Ông Hồ Như Khương, chủ cơ sở với các loại sản phẩm Yến Sào Non Nước - Ảnh: V.H

Yến sào nuôi từ môi trường sạch

Theo ông Hồ Như Khương, giám đốc Công ty TNHH Yến Sào Non Nước, việc công ty tổ chức làm nhà nuôi chim yến sao cho đúng kỹ thuật, tạo môi trường sống sạch đúng với tập tính của chúng vì chim yến đã quá quen với điều kiện môi trường hoang dã ngoài thiên nhiên là rất quan trọng.

Để thành công với nghề nuôi chim yến lấy tổ, công ty bố trí những lao động thật sự kiên trì và đam mê để nuôi nấng, tìm hiểu về đặc điểm sinh thái, sinh sản của chúng sao cho có hiệu quả nhất.

Một cơ sở nuôi Yến sào Non Nước trong môi trường thiên nhiên, xanh sạch đẹp ở Quảng Trị - Ảnh: N.K

Yến Sào Non Nước được thu hoạch 100% từ các nhà yến tại Đà Nẵng, Quảng Nam, Quảng Trị đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Không sử dụng hóa chất tẩy trắng ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng. Sản phẩm được chọn lọc và đảm bảo chất lượng đồng đều. Yến được sấy khô đúng tiêu chuẩn, cân đủ trọng lượng và sơ chế 100% bằng thủ công với nước sạch.

Cơ sở kinh doanh Yến Sào Non Nước bên hôn chợ Non Nước, phường Hòa Hải, TP Đà Nẵng - Ảnh: V.H

Yến Sào Non Nước chuyên cung cấp các sản phẩm từ yến như: Yến thô, Yến tinh chế, Tổ yến làm sạch, Tổ yến còn lông… uy tín chất lượng.

Địa chỉ: 22 Mai Đăng Chơn (hoặc 27 Phạm Thận Duật), phường Hòa Hải, Q.Ngũ Hành Sơn, TP Đà Nẵng.

Web: http://yensaononnuoc.com

Yến cải thiện sức khỏe rõ rệt

Yến sào từ trước đến nay được xem là thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe. Trong yến sào, nhiều loại dưỡng chất có lợi cho cơ thể, như hàm lượng lớn protein cùng hơn 18 loại acid amin và các khoáng chất Fe, Ca, Mg, Zn,…rất tốt đối với sức khỏe mỗi người.

Yến sào Non Nước nguyên chất được thu gom, sấy khô đúng tiêu chuẩn trước khi đưa vào sơ chế - Ảnh: N.K

Để yến sào phát huy hết công dụng, mọi người nên dùng yến vào buổi tối trước khi đi ngủ hoặc sáng sớm. Mỗi tuần nên ăn khoảng 3 chén yến (1 chén = 3-5gr yến sào). Đối với người cơ thể suy kiệt, có thể dùng yến 2-3 lần là đã cảm nhận được sự khác biệt vì trong yến sào có acid syalic và tyrosine, là những chất có tác dụng phục hồi các vết thương khi bị chấn động bên ngoài, nhiễm độc.

Các loại sản phẩm Yến Sào Non Nước đa dạng, phong phú có thể sử dụng ngay và lâu dài trong gia đình - Ảnh: N.K

Bà Huỳnh Thị Tám, một người buôn bán ở chợ Non Nước và là khách hàng của Yến Sào Non Nước cho hay, mỗi khi trong người không được khỏe hoặc nhà có người đau ốm, ăn uống không được như bình thường thì gia đình đều mua yến các loại của cửa hàng Yến Sào Non Nước gần chợ.

Yến sào sử dụng cho nhiều đối tượng và độ tuổi khác nhau trong gia đình, khi sử dụng xong đều cho thấy công dụng cải thiện sức khỏe, hỗ trợ tăng sức đề kháng, hệ miễn dịch, nhất là trong bối cảnh dịch bệnh COVID-19 còn phức tạp để chống lại các loại dịch bệnh trong đời sống.

Xuất khẩu yến sào chế biến sang Mỹ

Sản phẩm yến sào Khánh Hoà nguyên chất đã được xuất khẩu đi Hong Kong, Đài Loan, Úc, yến sào chế biến đi Singapore, Philippines, Mỹ...