Các đại biểu gieo hạt đậu đỏ vụ xuân hè năm 2022 - Ảnh: CTV

Ngày 26-3, tại xã Chiềng Sung (huyện Mai Sơn), UBND tỉnh Sơn La và Tập đoàn Mia Group tổ chức lễ gieo hạt đậu đỏ vụ xuân hè năm 2022. 

Đây là vùng trồng đậu đỏ đầu tiên được trồng theo quy trình hữu cơ của Nhật Bản, đáp ứng các yêu cầu tiêu chuẩn chất lượng khắt khe để xuất khẩu sang Nhật Bản.

Lễ gieo hạt này là hoạt động nằm trong dự án gieo trồng hạt đậu đỏ được Mia Group và Công ty Endo Seian (Nhật Bản) ký kết hợp tác triển khai trong vòng 5 năm, với tổng giá trị giao dịch đạt gần 800 tỉ đồng.

Trước đó, tại buổi làm việc giữa UBND tỉnh Sơn La và đoàn công tác của Công ty TNHH Mia Group về giải pháp hỗ trợ phát triển và tiêu thụ nông sản của tỉnh, chủ tịch Mia Group Nguyễn Ngọc Huyền cho hay đơn vị đã khảo sát các vị trí phù hợp xây dựng trang trại trồng mẫu, ứng dụng nông nghiệp thông minh, xây dựng khu sơ chế và chế biến đậu đỏ tại huyện Vân Hồ. 

Đại diện Tập đoàn Endo Seian của Nhật Bản cho biết nhu cầu sử dụng đậu đỏ của Nhật Bản khoảng 40 triệu tấn/năm, trong đó mới chỉ tự cung cấp được một nửa sản lượng, còn lại phải nhập khẩu từ các nước Trung Quốc, Thái Lan, Canada. 

Tập đoàn Endo Seian là 1 trong 3 công ty cung cấp đậu đỏ lớn nhất của Nhật Bản, hiện công ty đã ký kết thu mua 20.000 tấn đậu đỏ/năm với Tập đoàn Mia Group.

Phó chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Thành Công đánh giá cao kết quả hợp tác của Mia Group với địa phương trong việc xây dựng thương hiệu sản phẩm nông sản, kết nối tiêu thụ và xuất khẩu các loại quả đặc trưng của Sơn La.

Tiến độ dự án dự kiến, tháng 2 và tháng 3-2022, trồng thử tại Sơn La, Hà Giang và Nghệ An. Tháng 4-2022, mở rộng vùng trồng lên 1.000 ha, năm 2023 và 2024 sẽ tiếp tục mở rộng với quy mô sản xuất lên đến 20.000 tấn/năm.

Dự kiến sản lượng năm đầu tiên gieo trồng là 2.000 tấn/năm, các năm tiếp theo sẽ mở rộng diện tích và tăng sản lượng. 

Phát biểu tại buổi lễ gieo hạt, bà Nguyễn Ngọc Huyền mong muốn nông dân Việt Nam sẽ từng bước thay đổi được định hướng canh tác hữu cơ để chính người Việt cũng sử dụng được nông sản hay trái cây sạch và tiêu chuẩn cao. 

"Tôi hy vọng đây sẽ là một vụ mùa thành công vì nó mang tính 'mở đường' cho công cuộc xây dựng vùng trồng đậu đỏ đầu tiên của Việt Nam xuất khẩu sang Nhật Bản" - bà Huyền nói.

Làm đẹp da với đậu đỏ

Đậu đỏ không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn có tác dụng cực kỳ tốt trong việc làm đẹp của chị em phụ nữ.