Những ngày qua Hà Nội nắng nóng, nhiệt độ có khi lên đến 40-41 độ C, lại là thời điểm được nhiều chị em đặc biệt yêu thích để phơi "ba rọi một nắng". Chẳng ai bảo ai, mọi người cứ thế đua nhau treo thịt lên bất kỳ khoảng không đang trống ở nhà mình, để đón lấy nhiều nắng càng nhiều càng tốt. 

Hoà trong dòng người đu trend "ba rọi một nắng" ấy, dù được mọi người mách nhỏ "dễ lắm" nhưng vẫn có cặp vợ chồng nhà kia... thất bại toàn tập. 

Và câu chuyện này đã được đăng tải lên mạng xã hội, để ai nấy đọc được, đều phải bật cười trước những trải nghiệm "đau thương" nhưng xen lẫn hài hước của gia đình nhỏ này. 

Miếng thịt ba rọi một nắng trứ danh được dân tình học hỏi làm theo giống thế này: dài và mảnh.

Câu chuyện ấy bắt đầu vào một ngày "Hà Nội nắng nóng cực kỳ". Nghe mọi người khen "ngon lắm, dễ lắm", chị vợ cũng nhanh nhảu đu trend, mua hẳn 3 kg thịt ba chỉ ngon nhất về, tẩm ướp gia vị, mắc khén... thơm phưng phức, nức mũi. Thậm chí, với hướng nhà phía Đông, món "ba rọi một nắng" của cặp vợ chồng này càng thêm niềm tin "ngon bá cháy". 

Miếng thịt với vẻ ngoài "dày dạn" được tắm nắng 41 độ C.

Phía dưới những miếng ba rọi lúc lỉu là vườn rau muống mini nhà trồng xanh mướt.

Lượm lặt thêm chút kinh nghiệm dân mạng chỉ nhau, treo trước cục nóng điều hoà khi hết nắng mặt trời thì thịt sẽ khô ngoài nhưng mềm trong, chị vợ tiếp tục công trình "hong nóng thịt". 

Tuy nhiên, những sự cố báo hiệu cho một tai nạn ngoài ý muốn bắt đầu diễn ra. Miếng thịt 3 kg to tổ chảng chỉ được xẻ làm 4, nên hết một ngày "tắm táp" cùng ánh nắng chói chang thấy thịt tuy có se lại nhưng không khô quắt, hoặc cứng như ảnh của mọi người "khoe". 

Quyết định phơi nắng thêm 1 ngày nữa. Kết quả, miếng thịt bắt đầu thấy có mỡ chảy ra. Anh chồng nhanh nhảu góp ý: "Chắc phải phơi thêm một nắng nữa mới ngon em ạ!". 

Vẫn với cái nắng "điên người" của Hà Nội, nhiệt độ của ngày thứ ba lên đến 41 độ C, miếng thịt thêm lần nữa được đắm mình, tận hưởng. Đến 5 giờ chiều, chị vợ ra kiểm trả thì thấy thịt xèo xèo ra mỡ như "thịt rán", chắc mẩm trong đầu tối nay sẽ có món ngon. 

Thế nên, chị chẳng chuẩn bị gì cả cho bữa cơm tối vì nghĩ thực đơn hôm nay đã đầy đủ với món ba rọi một nắng và rau muống nhà trồng dầm sấu. Hí hửng cho một buổi tiệc nho nhỏ, chị vợ vừa mở ban công thì một mùi "chua chua, thối thối" xộc thẳng vào mũi. Kéo thịt xuống thì... muốn chạy mất dép! 

Vẻ bề ngoài quan trọng lắm hay sao? Nhìn thế thôi chứ... thối 3 gian nhà, thối 7 gian bếp đấy.

Phương án xử lý cuối cùng: vào thùng rác!

Anh chồng tiếc của, cắt thử một miếng để vào nồi chiên không dầu, nướng thử. Bình thường, thịt nướng sẽ toả một hương thơm cuốn hút, quyến rũ đến tột cùng nhưng với trường hợp này thì không. Chị vợ chia sẻ về hương thơm đặc biệt này như sau: "Mùi thơm bay ra đến tận cầu thang máy luôn! Mở nồi chiên ra: thối 3 gian nhà, thối 7 gian bếp! Anh ý nếm, rồi đưa em nếm. Vừa đến mồm em mà em oẹ lấy oẹ để... Khủng khiếp!!! Chuột chết gọi bằng cụ! Ông ấy thì cười sằng sặc rồi ngậm ngùi đáp 3 kg thịt của em vào sọt rác!". 

Sau cùng, để an ủi cho chính mình, chị vợ tự nhủ: "Ai vào bếp cũng có những sai lầm mà phải không mọi người? An ủi em tý đi chứ giờ đăng bài em vẫn tiếc 3 kg thịt đấy ạ!". 

Bài đăng của chị vợ thu hút sự chú ý của dân mạng. Nhiều người trách yêu "đầu bếp không chuyên" và chỉ ra lỗi sai để có cơ hội sửa chữa vào lần sau. Theo nhiều ý kiến, vì xẻ thịt quá to nên miếng thịt không được khô và se đều. Hơn nữa, vì có tên là "ba rọi một nắng" nên mọi người cứ theo thế mà làm!