Tag:
làng mắm
Làng nghề làm khô mắm Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp được hình thành cách nay hàng chục năm và đã làm nên thương hiệu mắm trứ danh địa phương. Thời gian gần đây, để bắt kịp nhu cầu thị trường, người dân làng nghề đã mạnh dạn ứng dụng các thiết bị, máy móc công nghệ trong các khâu sản xuất, chế biến đưa sản phẩm vươn ra thị trường khu vực ĐBSCL và các tỉnh miền Đông Nam Bộ. Video làng mắm
![Làng nghề mắm ứng dụng máy móc vào sản xuất](https://cdn.tuoitre.vn/zoom/748_421/2019/11/17/still111700001-15739779982421534797405-crop-15739780047141625147024.jpg)
Làng nghề làm khô mắm Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp được hình thành cách nay hàng chục năm và đã làm nên thương hiệu mắm trứ danh địa phương. Thời gian gần đây, để bắt kịp nhu cầu thị trường, người dân làng nghề đã mạnh dạn ứng dụng các thiết bị, máy móc công nghệ trong các khâu sản xuất, chế biến đưa sản phẩm vươn ra thị trường khu vực ĐBSCL và các tỉnh miền Đông Nam Bộ.