Tag:
khô
Đất Nam Bộ sông ngòi chằng chịt, cá tôm cũng đầy ắp theo con nước lớn ròng. Có lẽ vì vậy mà vùng đất phương Nam này từng được mệnh danh là xứ “cá thúng tôm nia”. Cá tôm như vầy ăn một hai ngày làm sao hết, chỉ còn cách đem mần khô, mần mắm bớt đi. Ngày xưa, ở những vùng quê Nam Bộ, nhà ai cũng làm vài khạp mắm để ăn dần. Video khô
Thú vị
|
23/12/2019
Mặn mòi tình quê
Đất Nam Bộ sông ngòi chằng chịt, cá tôm cũng đầy ắp theo con nước lớn ròng. Có lẽ vì vậy mà vùng đất phương Nam này từng được mệnh danh là xứ “cá thúng tôm nia”. Cá tôm như vầy ăn một hai ngày làm sao hết, chỉ còn cách đem mần khô, mần mắm bớt đi. Ngày xưa, ở những vùng quê Nam Bộ, nhà ai cũng làm vài khạp mắm để ăn dần.
