Tag:

cá ủ chua

Vào mùa nắng nóng, thức ăn dễ ôi, thiu, nếu không bảo quản tốt dễ xảy ra ngộ độc thực phẩm. Để tránh ngộ độc, cần bảo quản, xử lý thực phẩm ra sao trước khi ăn? Bác sĩ Vũ Đình Thắng, trưởng Khoa Hồi sức tích cực - Chống độc, BV Nhân dân 115 chia sẻ. Video cá ủ chua

Mùa nắng, cần lưu ý gì để tránh ngộ độc thực phẩm?
Hỏi Chuyện Sức Khỏe   |   05/04/2023
Mùa nắng, cần lưu ý gì để tránh ngộ độc thực phẩm?

Vào mùa nắng nóng, thức ăn dễ ôi, thiu, nếu không bảo quản tốt dễ xảy ra ngộ độc thực phẩm. Để tránh ngộ độc, cần bảo quản, xử lý thực phẩm ra sao trước khi ăn? Bác sĩ Vũ Đình Thắng, trưởng Khoa Hồi sức tích cực - Chống độc, BV Nhân dân 115 chia sẻ.