Các nhà khoa học đã theo dõi sức khỏe của 4923 người Nhật Bản (2790 nam, 2133 nữ) mắc bệnh tiểu đường loại 2 (tuổi trung bình là 66), trong thời gian trung bình chỉ hơn 5 năm. Sciencedaily ngày 31-10 cho hay.
Mỗi người điền vào một bảng câu hỏi 58 mục về đồ ăn và thức uống, trong đó có các câu hỏi về lượng trà xanh và cà phê họ uống mỗi ngày. Họ cũng cung cấp thông tin cơ bản về các yếu tố lối sống, chẳng hạn như tập thể dục thường xuyên, hút thuốc, uống rượu và số giờ ngủ hàng đêm.
Các phép đo chiều cao, cân nặng và huyết áp cũng được thực hiện, cũng như lấy mẫu máu và nước tiểu để kiểm tra các yếu tố nguy cơ tiềm ẩn.
Khoảng 607 người tham gia không uống trà xanh; 1143 người uống một cốc mỗi ngày; 1384 uống 2-3 cốc; và 1784 uống 4 cốc trở lên. Gần 1000 (994) người tham gia không uống cà phê; 1306 uống đến 1 cốc mỗi ngày; trong khi 1660 uống từ 2 cốc trở lên. Trong thời gian theo dõi, có 309 người (218 nam, 91 nữ) tử vong. Nguyên nhân tử vong chính là ung thư (114) và bệnh tim mạch (76). So với những người không uống đồ uống, những người uống một hoặc cả hai loại đồ uống nói trên có tỷ lệ tử vong do bất kỳ nguyên nhân nào thấp hơn, với tỷ lệ thấp nhất liên quan đến việc uống cả trà xanh và cà phê với số lượng lớn.
Uống 1 tách trà xanh mỗi ngày giúp giảm 15% tỷ lệ tử vong; trong khi uống 2-3 cốc có tỷ lệ thấp hơn 27%. Uống hơn 4 cốc hàng ngày trở lên sẽ giảm 40%. Trong số những người uống cà phê, uống 1 cốc mỗi ngày có tỷ lệ tử vong giảm hơn 19%. Và 2 cốc trở lên có tỷ lệ thấp hơn 41%. Nguy cơ tử vong thậm chí còn thấp hơn đối với những người uống cả trà xanh và cà phê mỗi ngày: thấp hơn 51% đối với 2-3 tách trà xanh cộng với 2 ly cà phê trở lên; Giảm tới 58% cho 4 tách trà xanh trở lên và 1 tách cà phê mỗi ngày; và thấp hơn 63% đối với sự kết hợp của 4 tách trà xanh trở lên và 2 tách cà phê trở lên mỗi ngày.
Tuy nhiên theo các nhà nghiên cứu, kết quả của nghiên cứu này cần được thực hiện thêm. Và trà xanh ở Nhật Bản có thể không giống với trà ở những nơi khác, họ nói thêm.
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận