Triển lãm về công nghệ sản xuất và chế biến rau, hoa, quả tại Việt Nam (HortEx Vietnam 2025) do Công ty TNHH MTV dịch vụ và quảng cáo Minh Vi (VEAS) phối hợp cùng đối tác tổ chức, với sự đồng hành của IPM Essen - triển lãm làm vườn lớn nhất thế giới - khai mạc tại Trung tâm Hội chợ và triển lãm Sài Gòn (SECC, quận 7, TP.HCM).

Năm 2025 cũng đánh dấu lần đầu tiên Agritechnica Asia - phiên bản mở rộng của triển lãm nông nghiệp hàng đầu thế giới từ Đức (DLG) - đồng hành cùng HortEx Vietnam, mang đến những công nghệ canh tác, máy móc, thiết bị nông nghiệp tiên tiến nhất.

Phát biểu tại lễ khai mạc, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trần Thanh Nam kỳ vọng triển lãm sẽ tạo động lực đổi mới, kết nối nhà sản xuất, phân phối với nông dân, thúc đẩy cơ giới hóa và phát triển nông nghiệp bền vững.

"Tôi hy vọng hội thảo, triển lãm không chỉ giúp doanh nghiệp và nông dân nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của ứng dụng công nghệ trong sản xuất để tăng năng suất, gia tăng giá trị, mà còn thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững. Đồng thời sự kiện sẽ khuyến khích sáng tạo, đổi mới trong nông nghiệp, mở ra cơ hội phát triển tài năng, trí tuệ", ông Nam nói.

Theo thứ trưởng, dù đối mặt nhiều thách thức, ngành nông nghiệp Việt Nam vẫn đạt kết quả tích cực với GDP năm 2024 tăng 3,3%, xuất khẩu nông sản vượt 62 tỉ USD. Ngành đang chuyển đổi mạnh mẽ sang mô hình kinh tế nông nghiệp, ứng dụng công nghệ cao để gia tăng giá trị và phát triển bền vững.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường cũng đang triển khai đề án "Phát triển bền vững 1 triệu ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp" tại Đồng bằng sông Cửu Long, mở ra cơ hội nâng cao chất lượng và khả năng cạnh tranh của nông sản Việt.

Triển lãm HortEx Vietnam 2025 diễn ra từ ngày 12 đến 14-3, dự kiến thu hút hơn 15.000 lượt khách thương mại từ 30 quốc gia và vùng lãnh thổ. Ngoài các doanh nghiệp quốc tế, sự kiện còn chào đón các đoàn doanh nghiệp, hợp tác xã từ 16 tỉnh, thành trọng điểm như Cần Thơ, Lâm Đồng, Tiền Giang...

Bên cạnh không gian trưng bày, HortEx Vietnam 2025 còn tổ chức nhiều hội thảo chuyên ngành cập nhật xu hướng mới, chương trình kết nối giao thương (B2B Matching Program) và khu tư vấn xuất khẩu, tạo cầu nối quan trọng trong mở rộng thị trường và thúc đẩy xuất khẩu.

Kinh nghiệm quốc tế trong phát triển nông nghiệp xanh

Áp dụng công nghệ cao, sản xuất thuận tự nhiên, giảm tác động môi trường là những yếu tố then chốt, cốt lõi phát triển nông nghiệp bền vững.