06/07/2011 02:53 GMT+7

Tìm kiếm và tôn vinh đặc sản

LAM ĐIỀN
LAM ĐIỀN

TT - Trung tâm Sách kỷ lục Việt Nam (Vietkings) thông báo tại cuộc họp sáng 5-7 về chương trình tìm kiếm 100 đặc sản thiên nhiên và 100 món ăn đặc sản các vùng miền mà đơn vị này đã khởi động từ ba năm trước.

“Đến nay, chúng tôi đã có dữ liệu của hơn 300 món đặc sản, bao gồm các đặc sản thiên nhiên (không qua chế biến của con người) và các món ăn nổi tiếng ở khắp 63 tỉnh thành trong cả nước” - ông Lê Trần Trường An, tổng giám đốc Vietkings, cho biết.

Theo đó, Vietkings sẽ lấy ý kiến các nhà phân phối, các siêu thị, công ty xuất khẩu ở 63 tỉnh thành, đồng thời lấy ý kiến của hơn 500 công ty du lịch và một số viện nghiên cứu cây ăn quả... để tìm kiếm 100 đặc sản thiên nhiên và 100 món ăn đặc sản của Việt Nam. Hoạt động này nhằm quảng bá đặc sản các vùng miền cho người dân trong cả nước và du khách nước ngoài biết. Dự kiến kết quả 200 món đặc sản Việt Nam sẽ được công bố hai đợt: vào tháng 8 và tháng 11 năm nay.

LAM ĐIỀN
Trở thành người đầu tiên tặng sao cho bài viết 0 0 0
Bình luận (0)
thông tin tài khoản
Được quan tâm nhất Mới nhất Tặng sao cho thành viên