Chương trình “Tết dinh dưỡng cho trẻ em vùng cao” trao xúc xích cho trẻ em Điện Biên vào tháng 12-2022 - Ảnh: HÀ THANH

Món quà Tết không còn là quà ăn vặt mà trở thành những bữa ăn dinh dưỡng thực thụ.

Chương trình thiết thực

Trường phổ thông dân tộc (PTDT) bán trú tiểu học Tả Lủng nằm cheo leo trên vùng cao nguyên đá thuộc huyện Mèo Vạc của tỉnh Hà Giang. Thầy hiệu trưởng Nguyễn Mạnh Cường cho biết 70% gia đình học sinh của trường là hộ nghèo. Ở vùng núi đá, người dân sống chủ yếu dựa vào cây ngô, khi nông nhàn thì sang Trung Quốc làm thuê kiếm vài đồng tiền công.

Những em học sinh học bán trú ăn tại trường, tiêu chuẩn Nhà nước cấp cho mỗi em hơn 500.000 đồng/tháng. Bữa ăn nghèo nàn, nhà trường phải căn ke nhiều khoản, đôi khi phải vận động từ các nhà hảo tâm ủng hộ mới có bữa ăn đủ chất cho các em. 

Còn những em không đủ điều kiện học bán trú vì tuy nhà gần trường nhưng thực tế lại rất nghèo. Nhiều khi các thầy cô trong trường vẫn nửa đùa nửa thật rằng vì có bữa ăn bán trú nên học sinh mới thích đi học, ở nhà sẽ đói. "Bữa chính của các cháu còn thiếu chất, nói gì đến bữa phụ hay đồng quà tấm bánh?" - thầy Cường nói.

Đây là năm thứ hai báo Tuổi Trẻ và GREENFEED Việt Nam tặng xúc xích, quà Tết cho trẻ em vùng cao. Năm nay GREENFEED dành 3 tấn xúc xích và 4.708 hộp quà Tết Hân Hoan với tổng giá trị 1,7 tỉ đồng để trao tặng cho học sinh tiểu học ở hai tỉnh Tuyên Quang và Hà Giang.

Riêng ở Tuyên Quang, chương trình tặng 16.200 gói xúc xích và 2.273 hộp quà Tết Hân Hoan cho gần 2.500 học sinh một số trường tiểu học tại huyện Na Hang.

Tại huyện Mèo Vạc (Hà Giang), chương trình dành 2.300 phần quà cho học sinh tiểu học của bảy xã trong huyện. Mỗi phần quà gồm 1 hộp quà Tết và 6 gói xúc xích, trị giá 360.000 đồng/suất.

Theo đại diện GREENFEED Việt Nam, các suất quà bao gồm phần chính là những gói xúc xích giàu dinh dưỡng, bên cạnh đó là pa tê, đồ khô với ý nghĩa mang đến trẻ em vùng cao những cái Tết đủ đầy hơn.

Niềm vui trong lần đầu ăn xúc xích của trẻ em Điện Biên - Ảnh: HÀ THANH

Quà vặt thành phố - đặc sản vùng cao

Lý Xuân Cử - học sinh Trường PTDT bán trú tiểu học số 1 Na Sang, huyện Mường Chà (Điện Biên) - vẫn thòm thèm nhớ lại lần đầu tiên được ăn xúc xích. Đúng một năm trước, chương trình Tết dinh dưỡng cho trẻ em vùng cao do báo Tuổi Trẻ tổ chức với sự đồng hành của Công ty cổ phần GREENFEED Việt Nam. 

Chương trình tặng 100.000 gói quà xúc xích cho trẻ em một số trường tiểu học ở Điện Biên và Lai Châu. Hôm ấy là lần đầu tiên Cử được ăn xúc xích. "Ngoài cổng trường, chợ phiên bán nhiều, họ cắm vào que nướng thơm phức nhưng bố mẹ cháu không có tiền mua" - Cử chia sẻ.

Xúc xích là thứ quà vặt của trẻ em thành thị, nhưng với những đứa trẻ ở vùng cao, gói xúc xích hơn chục nghìn đồng lại trở thành một thứ quà xa xỉ. Nhà em Lò Thị Hồng, ở bản Hin, xã Na Sang, cách trường hơn một cây số. Bố mất sớm, mẹ em đau ốm liên miên nhưng vẫn gắng gượng lên núi hái củi đổi gạo nuôi hai chị em Hồng ăn học. 

Nhận túi quà xúc xích, Hồng chạy về khoe mẹ. Bà Lò Thị Tao - mẹ Hồng - lo lắng hỏi đi hỏi lại gói quà ai cho? Chưa bao giờ bà Tao nhận được túi quà thơm ngon đến vậy. "Mỗi gánh củi chỉ đổi được hai cân gạo thôi! Nhiều lúc thèm mì tôm mà không mua được đấy! Mì tôm mua về để làm canh, ăn với cơm" - bà Tao thật thà.

Hồng bóc một gói đưa cho mẹ, một gói dành cho em rồi cất cao lên vách nứa. Cô bé dự định để dành Tết mẹ em đỡ một khoản mua thịt. Bà Tao móm mém ăn thử chiếc xúc xích. Hơn bốn chục tuổi, bà quanh quẩn với mảnh nương, con suối, kiếm gạo ăn no cái bụng đã tốt rồi, không dám mơ đến thứ quà thơm ngon như ở vùng thành thị.

Cô giáo Phạm Thị Thu Hằng - hiệu trưởng Trường PTDT bán trú tiểu học số 1 Na Sang - cho hay vì điều kiện kinh tế của gia đình các em học sinh còn gặp nhiều khó khăn nên bữa ăn, chế độ dinh dưỡng của các em còn thiếu thốn.

Học sinh được ăn bán trú có sự hỗ trợ của Nhà nước, các nhà hảo tâm nên điều kiện dinh dưỡng của các em tương đối đảm bảo. Tuy nhiên, những bữa ăn ở nhà lại khác. Phần lớn bữa ăn trong các gia đình nghèo chỉ có cơm nếp chấm muối chẩm chéo, có thêm bát canh nấu bằng rau trong vườn. Sang hơn một chút là vài con cá bắt ở suối, bữa cơm có thịt phải đợi đến ngày lễ, Tết.

"Với trẻ em nghèo vùng cao, có một bữa ăn ngon thôi nhiều khi đã là mơ ước, không dám nói đến ăn quà hay những thức ăn ngon lành như xúc xích giống như các em học sinh vùng đô thị" - cô Hằng chia sẻ.

Năm ngoái, chương trình "Tết dinh dưỡng cho trẻ em vùng cao" đã trao gần 21 tấn xúc xích, trị giá khoảng 2,344 tỉ đồng cho học sinh các tỉnh Điện Biên, Lai Châu, Quảng Ngãi, Gia Lai và Đắk Lắk. Những món quà dinh dưỡng mang đến tận tay các em ở những huyện vùng cao, nơi các em còn thiếu thốn.

Tiếp nối từ những phản hồi tích cực từ năm trước, năm nay "Tết dinh dưỡng cho trẻ em vùng cao" tiếp tục mang đến những món quà Tết đầy ý nghĩa. 

Đại diện GREENFEED cho hay chương trình năm trước gặp rất nhiều khó khăn vì dịch COVID-19, đặc biệt là khâu vận chuyển. Năm nay điều kiện giao thông trở lại bình thường, GREENFEED mở rộng hình thức trao tặng thực phẩm lần này với hộp quà Tết với đa dạng các sản phẩm như xúc xích, khô gà, lạp xưởng, pa tê... nhằm mục đích để trao cho các em vị Tết lành - ngon và trọn vẹn hơn.

GREENFEED Việt Nam cùng đối tác xây dựng trung tâm dữ liệu tại TP.HCM

Công ty cổ phần phân phối công nghệ Quang Dũng (QD.TEK) thuộc tập đoàn GREENFEED Việt Nam, và công ty NTT Global Data Centers (NTT GDC) thuộc tập đoàn NNT Nhật Bản liên doanh xây dựng trung tâm dữ liệu tại TP.HCM.