![Tháng chạp đi chợ người giàu, người nghèo Hà Nội: Ngày xưa dễ mua, dễ bán hơn giờ- Ảnh 1. Theo nhà văn Nguyễn Ngọc Tiến -](https://cdn.tuoitre.vn/thumb_w/730/471584752817336320/2024/1/20/base64-1705745506272695103876.jpeg)
Theo nhà văn Nguyễn Ngọc Tiến - "sử nhân của Hà Nội", tới nay "các nhà nghiên cứu vẫn chưa thống nhất được chợ Bưởi ra đời từ bao giờ". Một số người cho rằng có từ thời Lý nhưng bị đứt đoạn, số khác thì cho rằng ra đời từ giữa thế kỷ 19 - Ảnh: ĐẬU DUNG
Ca dao xưa có câu: "Chợ Bưởi một tháng sáu phiên. Ngày tư, ngày chín cho duyên đèo bòng".
Đây là một trong những chợ cổ của đất Thăng Long xưa, cùng chợ Mơ là một trong số ít các chợ ngày nay vẫn duy trì hình thức họp chợ phiên ở nội thành Hà Nội.
Nhà văn Nguyễn Ngọc Tiến nói chợ Bưởi là "một trong những điểm du lịch đầu tiên của Thăng Long - Hà Nội".
Chợ Bưởi một tháng sáu phiên
Xưa, cứ các ngày 4, 9, 14, 19, 24, 29 âm lịch, dân các khu vực lân cận lại kéo về chợ Bưởi bán các sản vật trong vùng.
Gồm lĩnh của Bái Ân, Trích Sài, kẹo mạch nha của Nghĩa Đô, dân Quảng Bá Nhật Tân thì bán cây bán hoa, nông cụ của các vùng Xuân La, Xuân Đỉnh...
Theo nhà văn Tô Hoài, vào tháng chạp, "chợ mười chín là chợ của người có tiền. Ai sẵn tiền thì sắm Tết sớm. Phiên hăm bốn, chợ của mọi người ta thường thường.
![Tháng chạp đi chợ người giàu, người nghèo Hà Nội: Ngày xưa dễ mua, dễ bán hơn giờ- Ảnh 2. Tết sớm với mùi già ở chợ Bưởi - Ảnh: ĐẬU DUNG](https://cdn.tuoitre.vn/thumb_w/730/471584752817336320/2024/1/20/base64-1705745489822122558061.jpeg)
Tết sớm với mùi già ở chợ Bưởi - Ảnh: ĐẬU DUNG
Chợ hai mươi chín là chợ người nghèo. Nhà nghèo chạy cái Tết bở hơi tai, cho đến hôm tất niên mới mò được ra chợ mua miếng thịt lợn, nén hương gọi là cho có Tết nhất".
Nhà văn nhớ những phiên chợ Tết Bưởi "có bánh pháo tép dài bằng gang tay", "chốc chốc lại ra thúng hàng cụ Lựu mua miếng khế khô tẩm mật gừng về ngậm", "u tôi cũng sắm cho tôi đôi guốc mộc mới"…
Tô Hoài kể: "Năm nào hăm chín bắt làm ba mươi, chợ cuối năm càng đông và tất bật. Phiên chợ Tết cũng gọi là phiên chợ trâu bò. Bởi vì, cả năm, chỉ đến chợ Tết, các làng làm ruộng trong vùng mới đem bò ra chợ bán".
![Tháng chạp đi chợ người giàu, người nghèo Hà Nội: Ngày xưa dễ mua, dễ bán hơn giờ- Ảnh 3. Chợ Bưởi ngày nay cũng giống những ngôi chợ khác, không còn bán những đặc sản truyền thống như ngày xưa nữa - Ảnh: ĐẬU DUNG](https://cdn.tuoitre.vn/thumb_w/730/471584752817336320/2024/1/20/base64-17057454756341622668237.jpeg)
Chợ Bưởi ngày nay cũng giống những ngôi chợ khác, không còn bán những đặc sản truyền thống như ngày xưa nữa - Ảnh: ĐẬU DUNG
Nhớ thời dễ mua dễ bán và niềm nở
Bà Nguyễn Thị Trung (74 tuổi, làng Yên Thái, phường Bưởi, quận Tây Hồ) gọi đó là những "phiên chợ cổ của tổng Bưởi ngày xưa" (cách gọi của vùng Bưởi, Kẻ Bưởi cũ).
Hôm nay, bà ra giúp con dâu phụ soạn hàng ở chợ Bưởi. Bà Trung kể vanh vách "chỗ này", "chỗ kia" trước đây là gì:
"Dọc bờ sông Tô Lịch ngang qua chợ Bưởi (nay đã lấp) là cửa hàng kem, hai bên là hai dãy hàng rau. Chỗ kia là những hàng rơm rạ, củi do người ở mạn Xuân La, Diễn gánh về đây bán.
Cả khu vực kia ngày xưa bán ngan, gà, vịt, chó, mèo đủ cả. Chỗ kia kìa, là hàng ăn quà vặt của các bà gánh gồng ngày xưa… Còn chỗ kia nữa, mây tre đan, rồi các quầy hàng khô, bóng, miến, măng, nấm, đủ cả, chẳng thiếu gì".
![Bà Nguyễn Thị Trumg - người làng Yên Thái, gắn bó với chợ Bưởi từ bé cho tới khi già - Ảnh: ĐẬU DUNG Bà Nguyễn Thị Trung đi chợ Bưởi cả một đời - Ảnh: ĐẬU DUNG](https://cdn.tuoitre.vn/thumb_w/730/471584752817336320/2024/1/20/base64-1705745462193335236574.jpeg)
Bà Nguyễn Thị Trung đi chợ Bưởi cả một đời - Ảnh: ĐẬU DUNG
Làng Yên Thái hồi đó còn làm giấy nên bà Trung hay theo bố đi ra chợ Bưởi mua rơm để về hun giấy cho nhanh khô.
Những ngày chợ họp phiên, bà lại hay theo bố ra mua mía xương gà (giống mía tím, mềm mềm nhưng có màu vàng vàng, hơi ánh đỏ) cho sáu anh chị em ăn như một thức quà vặt sau khi ngủ trưa dậy.
![Bà Đỗ Thị Cúc - Ảnh: ĐẬU DUNG Bà Đỗ Thị Cúc - Ảnh: ĐẬU DUNG](https://cdn.tuoitre.vn/thumb_w/730/471584752817336320/2024/1/20/base64-1705745450137980831521.jpeg)
Bà Đỗ Thị Cúc - Ảnh: ĐẬU DUNG
Bà Đỗ Thị Cúc (70 tuổi) - một người bán hàng ở chợ - kể khi người Pháp chiếm Hà Nội vào cuối thế kỷ 19 thì người Pháp cho xây dựng lại chợ và lợp mái.
40 năm trước khi bà bán hàng ở đây, chợ vẫn còn 4 - 5 cầu nhà (hay còn gọi là cầu chợ) do người Pháp dựng.
Bà Nguyễn Thị Trung nói ngày nay chỗ nào cũng có chợ và siêu thị nên chợ Bưởi của bà không còn cảnh "mùa nào thức nấy, sầm uất, nhộn nhịp, đi phải chen chân nữa".
Chợ bây giờ vắng quá, chỉ bằng 1/10 chợ ngày xưa; nhưng bà vẫn ra chợ đều, đôi khi chỉ vì những kỷ niệm ngày xưa vẫn nguyên đó.
Cuộc sống thời đó không được như bây giờ nhưng trong lòng bà Trung, "người ta dễ mua, dễ bán, sống tình cảm, niềm nở, không bon chen như bây giờ".
Xem thêm hình chợ Bưởi ngày nay:
![Tháng chạp đi chợ người giàu, người nghèo Hà Nội: Ngày xưa dễ mua, dễ bán hơn giờ- Ảnh 6. Chợ Bưởi ngày nay gì cũng có nhưng thiếu đặc sản vùng miền như xưa - Ảnh: ĐẬU DUNG](https://cdn.tuoitre.vn/thumb_w/730/471584752817336320/2024/1/20/base64-17057454013191190989445.jpeg)
Chợ Bưởi ngày nay gì cũng có nhưng thiếu đặc sản vùng miền như xưa - Ảnh: ĐẬU DUNG
![Tháng chạp đi chợ người giàu, người nghèo Hà Nội: Ngày xưa dễ mua, dễ bán hơn giờ- Ảnh 7. Bánh trôi tàu ở chợ Bưởi 15.000 đồng/bát, ngon mà rẻ hơn các nơi nhiều - Ảnh: ĐẬU DUNG](https://cdn.tuoitre.vn/thumb_w/730/471584752817336320/2024/1/20/base64-1705745326858598459392.jpeg)
Bánh trôi tàu ở chợ Bưởi 15.000 đồng/bát, ngon mà rẻ hơn các nơi nhiều - Ảnh: ĐẬU DUNG
![Tháng chạp đi chợ người giàu, người nghèo Hà Nội: Ngày xưa dễ mua, dễ bán hơn giờ- Ảnh 8. Bà Nguyễn Thị Trung kể: "Con đường chỗ hàng đậu phụ ngồi, ngày xưa là sông Tô Lịch đấy" - Ảnh: ĐẬU DUNG](https://cdn.tuoitre.vn/thumb_w/730/471584752817336320/2024/1/20/base64-1705745245410244796511.jpeg)
Bà Nguyễn Thị Trung kể: "Con đường chỗ hàng đậu phụ ngồi, ngày xưa là sông Tô Lịch đấy" - Ảnh: ĐẬU DUNG
![Tháng chạp đi chợ người giàu, người nghèo Hà Nội: Ngày xưa dễ mua, dễ bán hơn giờ- Ảnh 9. Cá, lươn, ếch... gì cũng có - Ảnh: ĐẬU DUNG](https://cdn.tuoitre.vn/thumb_w/730/471584752817336320/2024/1/20/base64-17057455599372064433448.jpeg)
Cá, lươn, ếch... gì cũng có - Ảnh: ĐẬU DUNG
![Tháng chạp đi chợ người giàu, người nghèo Hà Nội: Ngày xưa dễ mua, dễ bán hơn giờ- Ảnh 10. Cô Lê Thị Thanh Hương, 64 tuổi, chủ sạp rau ở chợ Bưởi vài chục năm: "Chợ ế quá cháu ơi" - Ảnh: ĐẬU DUNG](https://cdn.tuoitre.vn/thumb_w/730/471584752817336320/2024/1/20/base64-1705745155042173433594.jpeg)
Cô Lê Thị Thanh Hương, 64 tuổi, chủ sạp rau ở chợ Bưởi vài chục năm: "Chợ ế quá cháu ơi" - Ảnh: ĐẬU DUNG
![Tháng chạp đi chợ người giàu, người nghèo Hà Nội: Ngày xưa dễ mua, dễ bán hơn giờ- Ảnh 11. Ngoài mùi già, chợ Bưởi cũng bán cả lá dong - Ảnh: ĐẬU DUNG](https://cdn.tuoitre.vn/thumb_w/730/471584752817336320/2024/1/20/base64-17057451063891092764378.jpeg)
Ngoài mùi già, chợ Bưởi cũng bán cả lá dong - Ảnh: ĐẬU DUNG
![Tháng chạp đi chợ người giàu, người nghèo Hà Nội: Ngày xưa dễ mua, dễ bán hơn giờ- Ảnh 12. Chợ Bưởi ngày nay vắng vẻ, người đến chợ chỉ bằng 1/10 so với ngày xưa - Ảnh: ĐẬU DUNG](https://cdn.tuoitre.vn/thumb_w/730/471584752817336320/2024/1/20/base64-17057450370911324022591.jpeg)
Chợ Bưởi ngày nay vắng vẻ, người đến chợ chỉ bằng 1/10 so với ngày xưa - Ảnh: ĐẬU DUNG
![Tháng chạp đi chợ người giàu, người nghèo Hà Nội: Ngày xưa dễ mua, dễ bán hơn giờ- Ảnh 13. Giờ chợ Bưởi chỉ còn một sản vật duy nhất là cây, hoa... - Ảnh: ĐẬU DUNG](https://cdn.tuoitre.vn/thumb_w/730/471584752817336320/2024/1/20/base64-1705744973211957658080.jpeg)
Giờ chợ Bưởi chỉ còn một sản vật duy nhất là cây, hoa... - Ảnh: ĐẬU DUNG
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận