27/11/2003 08:17 GMT+7

Tăng cường bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trong các trường

K.LIÊN

TT - Bộ trưởng Bộ GD-ĐT vừa có chỉ thị yêu cầu các cơ sở GD-ĐT trong cả nước nghiên cứu, chỉ đạo và tổ chức thực hiện nghiêm túc việc dạy và học nội khóa, ngoại khóa về nội dung đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.

Các cơ sở GD-ĐT phối hợp chặt chẽ với ngành y tế và các ngành liên quan trong việc chỉ đạo tổ chức triển khai “Tháng hành động vì chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm”; tuyên truyền, giáo dục về việc đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm; kiểm tra giám sát, xử lý kịp thời và báo cáo khẩn cấp các cấp quản lý GD-ĐT khi có ngộ độc thực phẩm xảy ra.

Đối với các cơ quan, đơn vị, cơ sở GD-ĐT có tổ chức ăn uống tập thể hoặc các dịch vụ ăn uống từ bên ngoài đưa vào cần thực hiện nghiêm chỉnh các điều qui định tại pháp lệnh vệ sinh an toàn thực phẩm và các qui định về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm tại các nhà ăn, bếp ăn tập thể và các cơ sở kinh doanh chế biến suất ăn sẵn đã được Bộ Y tế ban hành...

K.LIÊN