Đà Nẵng: bánh phở hầu như không có formol

TT - Tin từ Sở Y tế TP Đà Nẵng cho biết vừa tiến hành kiểm tra trên 114 mẫu bánh phở lấy ngẫu nhiên tại các cửa hàng trên địa bàn thành phố để xét nghiệm. Kết quả: 95,6% số mẫu được xét nghiệm không có formol. Cũng theo sở này, các cơ sở sản xuất bánh phở tại Đà Nẵng cho rằng do lượng bánh phở sản xuất tại đây không nhiều và tiêu thụ ngay trong ngày nên không phải dùng formol để kéo dài thời gian bảo quản.