Tag: màu thực phẩm

FDA cấm chất tạo màu thực phẩm đỏ nhân tạo

Theo NBC News, Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) có thể sẽ tiến hành cấm chất tạo màu thực phẩm đỏ nhân tạo. Đây là loại chất tạo màu được tìm thấy trong đồ uống, đồ ăn nhẹ, ngũ cốc và kẹo.

​Sắc màu thực phẩm và sức khỏe

Không đơn giản chỉ là làm đẹp thêm cho cuộc sống, màu sắc còn ẩn chứa những bí mật liên quan mật thiết tới sức khỏe của con người.

Hiểu về màu thực phẩm

TTO - Những thông tin gần đây trên báo đài về thực phẩm nhuộm màu làm nhiều người bối rối khi đứng giữa hàng trăm mặt hàng thực phẩm có màu, mà không biết thật giả thế nào.