Tag: nước tương

Trong tiếng mưa rả rích của trời đêm Sài Gòn, thực khách vừa chuyện trò vừa nhâm nhi chén bánh mì xíu mại trên vỉa hè đường Trần Quý Khoách cũng thấy đủ ấm lòng ấm dạ...

Xì dầu có thể dùng được với rất nhiều món ăn từ cao sang đến bình dân. Cũng như nước mắm của Việt Nam.

Theo chuyên gia kinh tế Vũ Kim Hạnh, thành công của Nam Dương khi xuất khẩu gia vị sang thị trường Hoa Kỳ đã chứng minh rằng, nếu có tầm nhìn và chiến lược dài hạn, ngành gia vị Việt có nhiều cơ hội vươn xa.

Quen thuộc với nhiều thế hệ gia đình Việt Nam, thương hiệu Nam Dương - biểu tượng ‘Con Mèo Đen’ của Công ty TNHH Thực phẩm quốc tế Nam Dương vừa đánh dấu một mốc son mới trên hành trình ghi dấu ấn của mình khi chính thức có mặt tại thị trường Hoa Kỳ.

Công ty TNHH Thực phẩm quốc tế Nam Dương và Công ty Cổ phần Quốc tế LNS đã tổ chức Lễ ký kết và Công bố Hợp tác chiến lược phát triển sản phẩm gia vị Nam Dương tại thị trường Hoa Kỳ.

TTO - Thứ nước sốt làm từ dầu lạc (đậu phộng), người Nam kêu nước tương, người Bắc gọi xì dầu tưởng chỉ phổ biến thời nghèo khó, hiện diện nhiều hơn ở những tiệm cơm chay vậy mà lại hot trend với giới trẻ qua vài biến tấu dễ làm, càng dễ ăn.

Nước tương Nam Dương nhận danh hiệu 'Hương vị nước tương Việt Nam ngon nhất' do Culture Magazin (Canada) - tạp chí văn hóa top 5 thế giới – bình chọn.

TTO - Ngày 8-1, cơ quan chức năng TP.HCM phát hiện hộ kinh doanh Quả Chuông Vàng (ấp 3, xã Vĩnh Lộc B, H.Bình Chánh, TP.HCM) sản xuất nước tương không đảm bảo chất lượng, có nguy cơ gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Nước tương dường như là một người bạn không thể thiếu trong những bữa cơm thường nhật. Đến độ, món chiên, món xào, món hấp, món luộc, pha nước tương thế nào cho ngon, mẹ có thể kể vanh vách. Nhưng nếu hỏi về cách làm một chai nước tương ngon, không phải mẹ nào cũng biết.

TTO - Một công ty sản xuất gia vị ở miền nam Trung Quốc đang bị điều tra do bị cáo buộc thêm muối công nghiệp - có thể gây ung thư, vào trong nước tương để giảm chi phí, theo Tân Hoa xã ngày 25-5.