Tag: nước mắm

Lễ hội ẩm thực quốc tế 2024 sẽ quảng diễn bánh mì ba miền để thấy sự đa dạng, đặc sắc của ẩm thực Việt Nam chỉ qua món bánh mì mỗi nơi mỗi khác.

Nước mắm là loại gia vị phổ biến được sử dụng trong chế biến món ăn cũng như trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt.

Nước mắm Nàng Cơm được nghệ sĩ Quyền Linh giới thiệu có nguồn gốc từ nhà thùng truyền thống tại Phú Quốc.

Đó là chia sẻ của nhiều đại diện doanh nghiệp khi tham gia lễ hội nước mắm truyền thống lần đầu được tổ chức tại TP.HCM.

Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas vừa công bố danh sách 100 loại nước chấm ngon nhất thế giới, trong đó Việt Nam ghi danh với hai loại nước chấm vô cùng gần gũi là nước mắm và mắm nêm.

Công ty TNHH SEAGULL, chủ sở hữu thương hiệu nước mắm Làng Chài Xưa, vừa xuất khẩu nước mắm sang Mỹ, trong đó có sản phẩm nước mắm chay.

Ý tưởng khởi nghiệp sản xuất và phân phối các sản phẩm gắn với giá trị truyền thống như tre, nước mắm và cả bẹ chuối gây ấn tượng mạnh.

Nhân loại vốn say mê hương thực phẩm từ thời đồ đá cũ, nhưng hương giác con người cũng lắm trái ngang.

Đạt Top 1 trên sàn thương mại điện tử (TMĐT) Coupang (Hàn Quốc), Top 8 trên sàn TMĐT Amazon (Mỹ), CHIN-SU và nhiều thương hiệu khác của Masan đang tiến ra thế giới cùng chiến lược Go Global, đưa ẩm thực Việt đến nhiều quốc gia.

Nhà thùng là tên gọi dân gian mà người dân Phú Quốc gọi những nơi sản xuất nước mắm. Là nơi có nghề làm nước mắm hàng trăm năm, ngày nay Phú Quốc là nơi có hệ thống nhà thùng lớn nhất Việt Nam.