Sau Covid-19, quán cà phê Fringe and Ginge (ở Canterbury, Kent, Anh) thường đón lượng khách WFH (làm việc ở nhà) nhiều hơn trước. Họ yêu cầu nhân viên tắt nhạc hoặc giữ im lặng để họp trực tuyến hàng giờ đồng hồ dù chỉ gọi 1 ly nước. Thậm chí, Alfie Ewards - người đồng sáng lập quán, từng bị "nạt" vì gây ra tiếng ồn khi một khách hàng đang có cuộc gọi trên Zoom.
Cấm khách xài laptop khi đi cà phê có phải cách tối ưu?
Từ "giọt nước tràn ly" trên, chủ quán Edwards và Olivia Walsh đã đưa ra quyết định không nhận khách mang laptop đến làm việc. Cả hai tin rằng không gian thư viện hay một chỗ nào đấy, không phải quán cà phê, sẽ phù hợp hơn với những người muốn làm việc, theo Telegraph.
Quyết định khó khăn này đã thực sự giúp quán cà phê Fringe and Ginge thay đổi "giao diện". Ewards cho biết: "Chúng tôi thấy khách nói chuyện nhiều hơn. Thậm chí có khách hàng từ xa lạ đã trở thành bạn của nhau. Họ như một cộng đồng thu nhỏ trong quán cà phê vậy".
Tuy nhiên, vẫn có những quán cà phê không đồng tình cách làm của Fringe và Ginge. Như trường hợp của Garage Cafe "hàng xóm", người quản lý quán Hannah Swann (28 tuổi) khẳng định quán mình có đủ chỗ ngồi dành cho những vị khách "lợi dụng" việc mua chỉ 1 ly cà phê chỉ để ngồi cả ngày nên không quá bận tâm.
Cô hiểu rằng không gian quán của Fringe và Ginge sẽ đầy ắp nếu chỉ toàn những khách ngồi làm việc cả ngày trên laptop, còn doanh thu chẳng tăng.
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận