Tag: nitrat

Mẹ cho ăn canh củ dền, con thành 'baby blue' nguy kịch

Hemoglobin (Hb) chuyển vận 02, còn methemoglobin (MetHb) thì không. Lý do nào đó Hb biến tính thành MetHb, cơ thể thiếu 02 tím tái, gọi là ngộ độc MetHb.