Nếu chúng ta không ngủ đủ giấc hoặc mất ngủ trong tối hôm trước thì ngày hôm sau sẽ ăn nhiều hơn. Thực phẩm thường được ăn sẽ có nhiều chất béo hoặc carbohydrate - Ảnh: Austin Dentist

Theo tạp chí Phố Wall, từng có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng việc chúng ta ăn gì ban ngày có thể ảnh hưởng trực tiếp đến giấc ngủ ban đêm. Những người hay mất ngủ cũng thường có chế độ ăn không khoa học, ăn quá ít, ăn quá nhiều hoặc dư thừa một chất dinh dưỡng nào đó

Để có giấc ngủ ngon, bạn nên tránh một số loại thực phẩm ảnh hưởng đến thần kinh và dạ dày.

Caffein

Không chỉ là cà phê, mà mọi thức uống có chứa caffein (ví dụ như trà) đều sẽ khiến chúng ta mất ngủ. Caffein cùng với cocain và amphetamin là những thu71 có thể kích thích thần kinh trung ương, làm tăng tiết norepinephrin, giúp cơ thể tỉnh táo. Tuy nhiên, quá nhiều caffein vào buổi tối đồng nghĩa với việc nhiều norepinephrin được tiết ra khiến bạn không thể ngủ được.

Sôcôla

Theo Huffpost, tất cả các loại sôcôla đều chứa caffeine. Sôcôla càng đậm màu càng chứa nhiều caffeine. Vì vậy, nếu bạn không muốn mất ngủ và bị béo phì, tốt nhất nên tránh ăn sôcôla hoặc chỉ ăn loại nhạt màu.

Thực phẩm nhiều chất béo

Thực phẩm nhiều chất béo làm tăng cholesterol, tăng nguy cơ béo phì. Nó cũng bị tiêu hóa chậm và có thể làm gián đoạn nhịp sinh học nếu chúng ta ăn gần giờ đi ngủ. Hơn nữa, chế độ ăn giàu chất béo, giàu protein cũng có liên quan đến chứng ngưng thở khi ngủ, có thể khiến bạn mệt mỏi và cáu kỉnh suốt cả ngày hôm sau.

Rượu

Một ly rượu nhỏ được cho là có thể giúp bạn thư giãn và dễ ngủ hơn, nhưng uống nhiều rượu lại khiến hệ thần kinh bị ảnh hưởng. Bạn sẽ thấy bị đau đầu, thiếu tỉnh táo, mệt mỏi nhưng lại không thể chìm vào giấc ngủ.

Thực phẩm cay, nóng

Về bản chất, thực phẩm cay nóng không khiến bạn mất ngủ hoàn toàn nhưng chắc chắn khiến giấc ngủ không được ngon. Một bữa ăn ăn nhiều gia vị cay có thể dẫn đến chứng ợ hơi, đầy bụng, làm tăng nhiệt độ cơ thể khiến bạn khó chìm sâu vào giấc ngủ.

Giấc ngủ có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và năng lượng ngày hôm sau. Các chuyên gia sức khỏe đưa ra lời khuyên về bí quyết cho giấc ngủ ngon gồm: tạo thói quen đi ngủ đúng giờ, ăn ít vào buổi tối và hạn chế dùng đồ công nghệ khi đã lên giường.

TTO - Một nghiên cứu mới của Đại học Hong Kong cảnh báo mất ngủ có thể làm tổn thương ADN và khả năng tự sửa chữa gen của cơ thể, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến gen như ung thư.