Tag: Món ăn

Bếp trưởng Norbert Ehrbar, thành viên Hiệp hội Siêu đầu bếp thế giới, cho biết mình vô cùng bất ngờ về chất lượng của các sinh viên Việt Nam trong cuộc thi.

Từ một tiệm hơn 5 thập kỷ ở D’ran (Đơn Dương, Lâm Đồng), anh Ngà đã phát triển thương hiệu Nem nướng D’ran với 10 quán phủ khắp TP.HCM.

Nhiều món ăn du nhập vào TP.HCM đã biến thể cho phù hợp với thói quen ăn uống của người dân đô thị lớn nhất miền Nam này.

Dầu ăn là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong bếp của gia đình Việt. Nhiều món ăn chiên, xào, nấu… đều được chế biến bằng dầu ăn để tăng hương vị. Tuy nhiên, nếu dùng không đúng cách có thể gây ảnh hưởng cho sức khỏe.

TTCT - Không chịu "nhịn thèm" trước những món ăn trên phim, Trần Bá Nhân quyết định bắt tay vào nấu các món ăn hấp dẫn mà mình xem qua màn hình.

Tôi không phản bác các cuộc thi hay kỷ lục ẩm thực. Chỉ là mong thay đổi cách tổ chức, làm sao đạt hiệu quả nhất.

Cà Mau không có mùa nước nổi ngập tràn các cánh đồng, nhưng nhờ lượng mưa tập trung nhiều vào khoảng tháng 7 đến tháng 10 âm lịch nên có môi trường thuận lợi cho các loài rắn phát triển, trong đó có rắn bông súng.

Nhiều du khách quốc tế bày tỏ sự thích thú khi thưởng thức những món ăn truyền thống xứ Huế như bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc… tại Tuần lễ ẩm thực truyền thống Huế 2024 vừa khai mạc tối 27-4.

TTCT - Trong chuyến đi Hà Tiên mới đây, tôi gặp lại một món ăn đã 45 năm không gặp. Giẻ áo, giá bể, hay cà xỉu... tất cả đều là nó.

TTCT - Cách dễ nhất để sỉ nhục một người là chê món quê hương xứ sở của họ.