![]() |
Màu đỏ bất thường ở trứng vịt |
Cụ thể, khi luộc chín 5 trứng thì có 3 quả có lòng trắng màu hồng đỏ bất thường và có vị đăng đắng, còn khi đập trứng sống bỏ vào chén nước nóng thì lập tức có một vệt tựa như sơn màu đỏ sậm từ bên lòng trắng tràn ra hòa tan với nước, riêng lòng đỏ trứng vẫn bình thường. Số còn lại vỏ trứng mỏng và dòn nên rất dễ vỡ.
![]() |
Lòng trứng có vệt đỏ |
Theo các chuyên gia trên lĩnh vực chăn nuôi, hiện chưa ghi nhận trường hợp nào như vậy nhưng có thể do đàn vịt được chủ nuôi cho ăn quá nhiều thức ăn chứa chất kích thích sinh sản nên lòng trắng trứng đổi màu, hoặc có thể đây là những quả trứng vịt chay của Trung Quốc đã được nhập vào Việt Nam với giá rẻ rồi trà trộn vào với trứng vịt thường để bán kiếm lời!?
Được biết, số trứng nêu trên được chị chủ tiệm tạp hóa lấy từ một vựa trứng vịt ở Đà lạt.
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận