06/08/2013 04:07 GMT+7

Lò bún sử dụng chất phụ gia không rõ nguồn gốc

NGỌC TÀI
NGỌC TÀI

TT - Ngày 5-8, đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Bến Tre đã kiểm tra, lấy mẫu tại các cơ sở sản xuất bún trên địa bàn tỉnh.

Đáng chú ý tại thời điểm kiểm tra, cả hai cơ sở sản xuất bún ở huyện Giồng Trôm đều phát hiện có sử dụng chất phụ gia không nhãn mác hoặc không trình được giấy tờ chứng minh chất nằm trong danh mục được phép sử dụng.

Tại cơ sở sản xuất bún của ông Phạm Văn Vũ, đoàn phát hiện một túi phụ gia dạng bột màu trắng có nguồn gốc ở Trung Quốc, tên nhãn hàng là tẩy (Na2S2O4) ứng dụng trong ngành công nghiệp. Chủ cơ sở không xuất trình được giấy tờ chứng minh được phép sử dụng chất này đối với thực phẩm. Còn tại cơ sở sản xuất bún của ông Võ Văn Phụng, đoàn kiểm tra phát hiện một túi phụ gia dạng bột màu trắng không nhãn mác.

NGỌC TÀI
Trở thành người đầu tiên tặng sao cho bài viết 0 0 0
Bình luận (0)
thông tin tài khoản
Được quan tâm nhất Mới nhất Tặng sao cho thành viên