![Người dân làng hoa Hà Đông (P.8, Đà Lạt) chăm sóc cúc chờ Tết. Đây là loại cúc có thể bán sau vụ Tết - Ảnh: M.H Người dân làng hoa Hà Đông (P.8, Đà Lạt) chăm sóc cúc chờ Tết. Đây là loại cúc có thể bán sau vụ Tết - Ảnh: M.H](https://cdn.tuoitre.vn/thumb_w/730/471584752817336320/2024/1/16/nguoi-dan-lang-hoa-hoa-dong-17053661642221632202049.jpg)
Người dân làng hoa Hà Đông (P.8, Đà Lạt) chăm sóc cúc chờ Tết. Đây là loại cúc có thể bán sau vụ Tết - Ảnh: M.H
Những ngày gần đây, tại làng hoa Hà Đông (phường 8, TP Đà Lạt, Lâm Đồng), một trong ba làng hoa lớn nhất Đà Lạt, người trồng hoa hối hả chạy đua với thời gian trước dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.
Với hơn 20 năm kinh nghiệm trồng hoa cúc, ông Vũ Ngọc Tân cho biết do lo ngại sức tiêu thụ hoa cúc năm nay có thể sẽ không được như những năm trước, nhiều người dân tại đây đã chủ động giảm diện tích trồng hoa Tết. Thay vào đó, người trồng hoa tập trung chăm sóc vườn để hoa đạt chất lượng tốt nhất.
Tương tự, ông Nguyễn Hùng Vỹ, người trồng hoa tại làng hoa Vạn Thành (phường 5, TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng), cũng cho biết hầu hết người dân tại làng hoa này đều chủ động giảm sản lượng hoa Tết với lo ngại sức mua sẽ giảm do kinh tế khó khăn.
Theo ghi nhận của chúng tôi, hầu hết nhà vườn trồng hoa Tết tại TP Đà Lạt đều cắt giảm diện tích trồng hoa Tết năm nay từ 10 - 30%. Thay vào đó, người trồng hoa tập trung chăm sóc để hoa đạt sản lượng và chất lượng tốt nhất với hy vọng giá cả dịp cận Tết sẽ nhích lên.
"Dự báo thị trường hoa Tết 2024 bị ảnh hưởng do tình hình kinh tế khó khăn và những lo ngại về sức mua sẽ tác động đến nhà vườn và người tiêu dùng. Với sự điều chỉnh của nhà vườn, hy vọng sẽ không có cảnh dội chợ" - ông Nguyễn Văn Châu, phó giám đốc Sở NN&PTNT Lâm Đồng, nói.
Ông Phan Thanh Sang - chủ tịch Hiệp hội Hoa Đà Lạt - cho biết ngoài những màu lan hồ điệp tự nhiên, năm nay các đơn vị sản xuất còn có những chậu lan được nhuộm màu trực tiếp trên cây, tạo nên những màu sắc mới lạ cung cấp ra thị trường.
Ngoài ra, nhiều nhà vườn cũng nhập khẩu giống hoa mới lạ về trồng, cung cấp cho thị trường trong vụ hoa quan trọng nhất năm.
Có thể kể đến một số loại hoa như hoa sao xanh, hoa tai thỏ, hoa cúc ma trận, hoa nến hoàng gia, hoa thủy tiên cỡ nhỏ… Sau khi khảo nghiệm có giá trị thương mại tốt, giá cả ổn định nên tiếp tục được nhà vườn nhập giống về gieo trồng, phục vụ cho thị trường trong và ngoài tỉnh.
Đà Lạt cung cấp khoảng 3 triệu cành lan hồ điệp
Theo Hiệp hội Hoa Đà Lạt, Tết Nguyên đán năm nay, các trang trại, doanh nghiệp trồng lan sẽ cung ứng ra thị trường khoảng 3 triệu cành lan hồ điệp các loại. Nhiều doanh nghiệp, trang trại trồng lan hồ điệp cho biết đến nay gần 70% sản lượng lan vào vụ Tết đã có đầu ra, với mức giá không tăng so với vụ hoa Tết 2023.
Hỗ trợ người trồng hoa, sản xuất nem... livestream bán hàng Tết
Ngày 15-1, Viện Nghiên cứu phát triển TP.HCM phối hợp các đơn vị tổ chức cho nhiều nhà sáng tạo nội dung trên nền tảng TikTok (TikToker) tham quan và trải nghiệm tại các cơ sở sản xuất nem chả, thời trang, vườn kiểng... ở TP Thủ Đức.
Theo ban tổ chức, chuyến đi với mục đích giúp cho TikToker tham quan điểm du lịch, cơ sở sản xuất hoa, đặc sản, đồng thời hiểu thêm và có tư liệu về những sản phẩm sẽ tham gia các phiên livestream trong khuôn khổ chương trình "Ngày hội mua sắm Chợ Tết Thủ Đức trực tuyến" trong dịp Tết Giáp Thìn 2024.
Sau chuyến đi, ngày 19-1 UBND TP Thủ Đức phối hợp các đơn vị tổ chức họp báo ra mắt chương trình "Ngày hội mua sắm Chợ Tết Thủ Đức trực tuyến" và từ 25 đến 29-1 sẽ chính thức diễn ra phiên offline với nhiều hoạt động livestream bán hàng cho các đơn vị tham gia, tổ chức triển lãm tại khu vực quảng trường bờ sông Thủ Thiêm.
Theo đơn vị tổ chức, chương trình dự kiến quy tụ hàng trăm TikToker, nhà bán lẻ, doanh nghiệp và nhà vườn tham gia.
Dừa dát vàng giá nửa triệu một cặp
![Trái dừa mạ vàng đắp chữ nổi được nhiều người ưa chuộng ở chợ Tết - Ảnh: N.Xuân Trái dừa mạ vàng đắp chữ nổi được nhiều người ưa chuộng ở chợ Tết - Ảnh: N.Xuân](https://cdn.tuoitre.vn/thumb_w/730/471584752817336320/2024/1/16/trai-dua-ma-vang-17053662255031499154235.jpg)
Trái dừa mạ vàng đắp chữ nổi được nhiều người ưa chuộng ở chợ Tết - Ảnh: N.Xuân
Nếu vàng tượng trưng cho phú quý thì dừa là biểu tượng của sự no đủ. Trái dừa mạ vàng mang vẻ rực rỡ, sang trọng được nhiều người yêu thích, săn lùng những năm gần đây.
Dừa mạ vàng có giá dao động từ 200.000 - 300.000 đồng/trái, thường được bán theo cặp giá từ 450.000 - 600.000 đồng.
Anh Hồ Đức Tín (ngụ quận Gò Vấp, TP.HCM) chia sẻ đây đã là năm thứ ba anh kinh doanh dừa mạ vàng. Không chỉ mạ vàng, trái dừa ngày càng được trang trí cầu kỳ như gắn thêm chữ nổi 3D, hoa mai, phụ kiện lên cuống.
Để hoàn thành một trái dựa mạ vàng, anh Tín cho hay người thợ phải mất hàng tiếng đồng hồ làm thủ công.
"Đầu tiên trái dừa được lau rửa sạch bụi bẩn, sau đó quét một lớp keo dính dạng nước lên vỏ quả và đợi khô. Xử lý bề mặt xong, dừa sẽ được phủ một lớp lá vàng rồi thêm một lớp keo bảo vệ để tạo độ bóng, chắc và cuối cùng trang trí thêm phụ kiện" - anh Tín mô tả và cho biết đã nhận gần 200 đơn hàng cả sỉ và lẻ.
Cũng nhận đơn hàng khoảng 800 trái dừa mạ vàng, ông Nguyễn Văn Dình (TP Thủ Đức) phải thuê thêm 12 người thợ hỗ trợ để kịp trả đơn cho khách đúng Tết.
Theo ông Dình, dù khách đã đặt hàng nhưng phải tới ngày mùng 10 tháng chạp (tức 20-1-2024) ông mới bắt đầu nhập dừa về làm để đảm bảo trái dừa có chất lượng tốt nhất, vừa đẹp lại ăn được. Vào ngày cao điểm, mỗi ngày xưởng ông làm được cả 100 trái dừa.
Ngoài những trái dừa mạ vàng, trên thị trường xuất hiện thêm bưởi mạ vàng, dừa khắc chữ và vẽ thư pháp…
Trái cây chưng Tết bán theo combo
Với dự báo tình hình kinh tế khó khăn nên Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, ông Bùi Văn Thức (xã Đông Phú, huyện Châu Thành, Hậu Giang) chủ động giảm sản lượng xoài thư pháp cũng như giảm giá bán.
Theo đó, năm nay ông Thức chỉ tạo chữ thư pháp cho khoảng 1.500 trái xoài, giảm 50% so với năm trước. Xoài màu vàng có chữ thư pháp màu xanh, xoài màu xanh có chữ thư pháp màu vàng như: phúc lộc, phát tài phát lộc, lộc như ý… rất đẹp mắt.
Ngoài ra, ông Thức còn tạo chữ thư pháp trên trái đu đủ và dừa để làm combo trái cây chưng Tết với ý nghĩa "cầu sung vừa đủ xài" gồm: mãng cầu, sung, dừa, đu đủ và xoài.
"Mỗi combo trái cây chưng Tết từ 600.000 - 700.000 đồng, giảm 10 - 15% so với năm ngoái. Riêng xoài thư pháp được bán với giá 300.000 - 350.000 đồng/cặp. Đến thời điểm này, đơn hàng đặt khoảng 60% lượng trái cây đã chuẩn bị", ông Thức nói.
Theo ông Nguyễn Văn Kiệt, trưởng Phòng NN&PTNT huyện Châu Thành (Hậu Giang), năm nay trên địa bàn huyện không có bưởi hồ lô mà chỉ có xoài, đu đủ thư pháp phục vụ chưng Tết nhưng sản lượng rất ít.
Nhà vườn sáng tạo ra các sản phẩm trái cây độc lạ phục vụ Tết cho thu nhập gấp 10 lần so với trái cây bình thường.
Bạc Liêu tổ chức "Chợ quê ngày Tết" dịp xuân Giáp Thìn 2024
![Người dân tham quan những tiểu cảnh “Chợ quê ngày Tết” được Bạc Liêu tổ chức dịp Tết Nguyên đán năm 2023 - Ảnh: C.QUỐC Người dân tham quan những tiểu cảnh “Chợ quê ngày Tết” được Bạc Liêu tổ chức dịp Tết Nguyên đán năm 2023 - Ảnh: C.QUỐC](https://cdn.tuoitre.vn/thumb_w/730/471584752817336320/2024/1/16/bac-lieu-17053662945371015924881.jpg)
Người dân tham quan những tiểu cảnh “Chợ quê ngày Tết” được Bạc Liêu tổ chức dịp Tết Nguyên đán năm 2023 - Ảnh: C.QUỐC
Trong văn bản vừa được UBND TP Bạc Liêu (tỉnh Bạc Liêu) ban hành, địa phương này sẽ tổ chức "Chợ quê ngày Tết" để phục vụ nhu cầu vui chơi, thưởng lãm của người dân trong và ngoài tỉnh dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.
Theo đó, "Chợ quê ngày Tết" sẽ diễn ra trong bốn ngày, từ ngày 4 đến 7-2 (nhằm ngày 25 đến 28 tháng chạp) tại tuyến đường 30 Tháng 4 và đường Thanh Niên (phường 3, TP Bạc Liêu).
Tại tuyến đường này sẽ được dựng và trang trí 22 gian hàng tái hiện không gian chợ quê ngày Tết với vật liệu sử dụng là tre, nứa, rơm, rạ, lá, cây hoa kiểng...
Ngoài ra, tại khu vực "Chợ quê ngày Tết" này cũng sẽ tổ chức các hội thi như hội thi trang trí gian hàng tái hiện không gian chợ quê ngày Tết của Nam Bộ, hội thi gói bánh tét, hội thi làm bánh dân gian Nam Bộ, hội thi trang trí bàn thờ Tổ quốc kết hợp mâm ngũ quả...
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận