Tag: hạt sen

Hạt sen ngon, giàu dinh dưỡng nhưng ai nên thận trọng khi ăn?

Hạt sen được xem là nguồn cung cấp dưỡng chất tuyệt vời, mang nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng một số nhóm người nên thận trọng khi sử dụng.

Hạt sen, tuy có tâm nhưng cũng phải dè chừng đánh úp!

Lộc từ hạt sen (liên nhục) đếm không xuể. Hạt sen giàu protein, khoáng chất, alkaloids, chất xơ , ngược lại có hàm lượng chất béo bão hòa, cholesterol cực thấp...

Làm mực om nước dừa hạt sen

TTO - Với món mực om nước dừa hạt sen, không những bạn sẽ cảm nhận được vị dai giòn của mực ống, mà còn cảm nhận được vị ngọt đậm đà và thơm bùi béo ngậy nhờ phần hạt sen và nước dừa.

Ngỡ ngàng sen Huế

TT - Từ Bắc chí Nam nơi nào trên đất Việt cũng có những đầm sen, có sen là có hạt sen. Nhưng ngon dở tùy vùng và hạt sen ngon nhất có lẽ vẫn ở Huế.