Đua nhau trải nghiệm 'ăn dép'

'Bánh dép phô mai' tại TP.HCM gây sốt cộng đồng mạng, khách hàng chấp nhận xếp hàng để được trải nghiệm 'ăn dép'.

Món bánh "hot trend" này bắt nguồn từ một cửa hàng ở quận Tân Phú, TP.HCM. Chủ quán - chị Hồng Điệp đã quay video về chiếc bánh "độc lạ" lên mạng xã hội, sau đó nó trở nên viral khắp cõi mạng.

"Bánh dép phô mai" hot trend có gì đặc biệt?

Chị Hồng Điệp chia sẻ "bánh dép phô mai" có cách làm, nguyên liệu giống y hệt bánh đồng xu. Dù vậy, trải nghiệm mà "bánh dép" mang lại mới mẻ, độc lạ hơn nhiều. Bởi đây là chiếc bánh đáp ứng được câu nói đám bạn bè thân thiết thường hay đùa giỡn nhau: "Có muốn ăn dép không?!".

Theo đó, bánh dép phô mai được làm từ bột mì mềm mịn, nhân phô mai kéo sợi bên trong kèm các loại topping đa dạng, từ mặn đến ngọt như rong biển sợi, ngô, dừa nướng, đậu đỏ, hạnh nhân...

Anh Nguyễn Thanh Tính (food blogger) cho biết trước đây từng ăn qua bánh cá taiyaki từ Nhật Bản, bánh đồng xu từ Hàn Quốc và giờ là bánh dép: "Kích thước của bánh dép vừa phải, không quá lớn, rất dễ ăn và có nhiều vị khác nhau nên không gây ngán".

Nam food blogger khuyên nên ăn bánh khi nóng để phô mai giữ được sự dẻo mịn. Nếu để lâu quá, phần nhân phô mai bên trong sẽ bị cứng, khô, khó kéo sợi.

"Bánh có vị thơm béo, phô mai chảy ra rất bắt miệng. Mỗi ngày tôi bán khoảng 300 - 600 cái", chị Điệp tiết lộ.

Một điểm khiến trào lưu này được giới trẻ đu trend rần rần là giá cả hợp lý. Chủ quán chia sẻ mỗi đôi bánh dép có giá từ 30.000 - 35.000 đồng, tùy loại nhân. Để chiếc bánh thêm phần xinh xắn, người khởi xướng trào lưu còn gắn thêm charm trang trí cho "đôi dép" thêm sinh động, đáng yêu.

Vừa mới ra lò, cơn sốt của "bánh dép phô mai" vẫn đang nóng hôi hổi. Bạn đã đu trend chưa?!