Ông Alfonso Brito, chủ nhà hàng Monarca ở thành phố Salt Lake (bang Utah, Mỹ) nhớ lại ngày "thứ sáu siêu bận rộn" hồi giữa tháng 9, không giấu nổi cảm xúc với Business Insider, chia sẻ rằng: "Họ đã boa 10.000 USD (hơn 250 triệu đồng) cho chúng tôi. Thật sự rất phấn khích".
Cả nhà hàng được "boa" 10.000 USD, sướng nhất là phục vụ bàn
Người đàn ông chia sẻ chi tiết hơn, đó là một nhóm khách 24 người, trong đó có một khách hàng thường xuyên tên là Michael McHenry. Sau khi cả nhóm dùng xong bữa và chuẩn bị rời đi, một người trong số này đã gọi ông Brito đến và nói lời cảm ơn. Họ cũng nhắn ông chủ cho gặp mặt đầu bếp chính và phụ, cũng như các nhân viên khác để trò chuyện.
Brito thuật lại: "Họ rút khỏi túi 10.000 USD và giao cho Claudia, vợ tôi và tôi". Ông chủ nhà hàng cho biết đã chia tiền tip cho tất cả nhân viên, bao gồm cả việc đưa 2.000 USD cho riêng người phục vụ bàn, theo yêu cầu của nhóm thực khách.
Cũng theo ông Brito, nhóm thực khách trên thường có truyền thống để lại một khoản tiền boa rất lớn, sau khi họ chọn một nhà hàng để họp nhóm. Hành động này được thực hiện mỗi năm vài lần. Khoản hoa hồng hậu hĩnh 10.000 USD là số tiền lớn nhất từ trước đến nay họ gửi nhà hàng Monarca.
Thông tin sau khi chia sẻ trên mạng xã hội đã nhận được tương tác "khủng". Ông Brito cũng đồng thời nhận được lượng lớn đơn xin việc. Nhà hàng Monarca còn thu hút thêm lượt thực khách đến trải nghiệm.
Theo lời ông chủ, Monarca có hẳn một chiến lược cụ thể để nhà hàng hoạt động ổn định và giành trọn niềm tin yêu từ thực khách. "Chúng tôi có phương châm nhân viên phải đối xử khách hàng như mẹ của mình", ông Brito nói. Nhờ vậy, việc trình bày bữa ăn, dọn dẹp bàn ăn cũng như nhà vệ sinh... đều được thực hiện rất chỉn chu, hệt như đang phục vụ mẹ của chính mỗi nhân viên.
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận