Tag: Dồi trường thối

Dồi trường thối

TT - Dồi trường, lòng heo là một món ăn khoái khẩu truyền thống của người Việt Nam. Khi trò chuyện với bà con, bạn bè là Việt kiều, cho dù ở Mỹ, Úc hay Pháp, bạn cứ thử gợi chuyện về ăn uống bên xứ người đi, sẽ nghe những câu chuyện na ná nhau. Đó là khi dân Việt mình mới sang bên ấy thường đi xin lòng heo, dồi trường về ăn. Ban đầu, Tây thấy vậy lấy làm kinh hãi, vì mấy món này họ thường vứt bỏ ngay sau khi giết mổ. Nhưng bây giờ thì người ta đã bán rồi.