Tag: độc tố gây ung thư

Không nên ăn thực phẩm để lâu trong tủ lạnh

TT - Nhiều người có thói quen bảo quản thực phẩm đã nấu chín trong tủ lạnh và ăn dần sau đó. Tuy nhiên, theo ThS. BS Lê Thị Hải, Viện Dinh dưỡng quốc gia, thức ăn để lâu ngày trong tủ lạnh sẽ có nguy cơ bị mất chất, biến chất hay nhiễm khuẩn.

Trung Quốc: chất gây ung thư trong sữa

TT - Cục Kiểm định kiểm dịch và giám sát chất lượng Trung Quốc ngày 26-12 phát hiện một lượng lớn độc tố gây ung thư trong sản phẩm sữa do hai công ty sữa hàng đầu của Trung Quốc sản xuất.