Tag: đậu trắng

Các món ngon từ đậu ván trắng

Trong chuyên mục 'Nấu ăn', The New York Times vừa có bài viết hướng dẫn những cách làm bữa tối dễ dàng bắt đầu từ một hộp đậu ván trắng, loại đậu được trồng ở nhiều nơi để làm thức ăn và làm thuốc.

Tử vong sau khi ăn chè đậu trắng, có phải đậu trắng có chất gây độc?

Đậu trắng để ăn và làm thuốc nhưng ở An Giang vừa ghi nhận chùm 35 ca ngộ độc sau ăn chè đậu trắng, 1 người trong đó đã tử vong. Trong đậu trắng và cây đậu ván trắng liệu có chất độc gì không?