Tag: Đại học Ilinois

Bông cải xanh hấp tốt cho người ung thư

TT - Nghiên cứu mới của các nhà khoa học thuộc Đại học Ilinois (Mỹ) cho rằng với bông cải xanh, hấp là cách giữ lại chất chống ung thư tốt nhất so với cách chế biến khác như luộc hoặc nấu bằng lò viba.