Tag: củ gừng

Gừng tốt nhưng có người ăn lại độc, tại sao?

Nhiều người đang dùng gừng chữa bệnh, giảm béo nhưng lại nghe nói dùng gừng vào mùa thu hay buổi tối có thể bị độc như dùng thạch tín.

Những điều nguy hiểm cần phải tránh khi sử dụng gừng

Kể từ khi Covid xuất hiện, cùng với tỏi, gừng được nhiều người quan tâm, vì tin rằng, đây là thực phẩm có tính sát trùng, tăng miễn dịch….

​Tác dụng của gừng

Gừng là thân rễ (củ) của cây gừng, gừng còn gọi là khương, sinh khương, can khương. Sinh khương là thân rễ (củ) tươi của cây gừng, can khương là thân rễ (củ) khô của cây gừng.