Tag: Cỗ Tết

Người Hà Nội và chuyện ăn, chuyện uống một thời

Theo tác giả Vũ Thế Long, tìm bản sắc văn hóa ăn uống Việt Nam và đi sâu là bản sắc ăn uống của người Hà Nội để gìn giữ văn hóa ẩm thực thủ đô là rất quan trọng...

Mâm cỗ đón giao thừa ba miền Bắc - Trung - Nam

Lề thói mỗi miền mỗi khác, mỗi nhà mỗi khác, làm nên cái Tết phong nhiêu gợi lên một miền hoa trái, lễ lạt đắm say sẽ còn trở đi trở lại trong văn hóa Việt Nam.

Mâm cơm ngày Tết thế nào để... không bị đói trong những bữa tiệc linh đình?

Các món ăn như thế nào để phù hợp với các thành viên trong gia đình, tránh tình trạng có người triền miên bị đói trong bữa tiệc có hàng chục món ăn ngày Tết?

Mâm cỗ ngày tết: ở đâu không thể thiếu thịt hun khói, nem chạo?

TTO - Người ta từng bảo "Đói ngày giỗ cha, no ba ngày tết", ý muốn nói dù có nghèo đói cả năm thì ba ngày tết cỗ bàn phải đàng hoàng, mọi người trong nhà đều phải được ăn no thỏa thích, ăn uống đủ đầy nhiều món.

Xem thêm