Những tình huống như vậy đôi khi thuốc bị “oan ông địa”. Có thể lỗi không phải ở thuốc mà do chính hàm lượng acid có trong cơ thể của bạn sẽ “thọc gậy bánh xe” vào đường đi của thuốc. Hiện số người bị mất cân bằng acid trong cơ thể ngày một gia tăng do xu hướng ăn uống kiêng khem nhằm có một thân hình “bốc lửa”, hoặc do lối sống công nghiệp vội vã khiến người ta cứ lựa chọn những thức ăn nhanh để tiết kiệm thời giờ. Những thức ăn này chứa đầy rẫy hóa chất độc hại vốn sẽ “rút ruột” các hóa chất tự nhiên có trong cơ thể.

Sự tích lũy quá mức acid trong cơ thể hay còn gọi là nhiễm toan (acidosis) xảy ra khi nồng độ các chất kiềm bị thiếu hụt để có thể trung hòa lượng acid thặng dư có trong cơ thể. Chất kiềm trong cơ thể là những thành phần tự nhiên có tác dụng “bình định” lượng acid thặng dư. Khi cơ thể có quá nhiều acid, chúng sẽ len lỏi vào các mô, khớp và các cơ quan nội tạng để sinh sự, lúc ấy cơ thể sẽ bị nhiễm toan.

Thật không may sự nhiễm toan rất khó chẩn đoán vì triệu chứng không có gì đặc trưng, giống hệt triệu chứng của các bệnh phổ biến khác như mệt mỏi, khó chịu, nhức đầu thay đổi tâm trạng, da nổi mẩn, buồn nôn, cơ thể mất nước... Những triệu chứng ít xuất hiện hơn của sự nhiễm toan là sưng nướu răng, đau miệng, môi nứt nẻ...

Sự nhiễm toan còn có thể gây ra những bệnh tật khác nguy hiểm hơn và trị liệu sẽ gặp khó khăn hơn. Các bệnh như trầm cảm, béo phì, loãng xương, đau khớp, tim mạch... càng trở nên “bát nháo” do sự tích lũy acid trong cơ thể. Bởi acid luôn “phá bĩnh” các quá trình xử lý thuốc của cơ thể, nên những người bị nhiễm toan cảm thấy một số loại dược phẩm đang sử dụng chẳng có chút “ép phê” nào.

Để xác định một người có nhiễm toan hay không phải xét nghiệm nước tiểu để xác định giá trị pH. Sau khi thử nước tiểu và xác định bị nhiễm toan (với pH nhỏ hơn 6), bạn phải hành động tức thì, cần thay đổi khẩu phần dinh dưỡng có nhiều yếu tố kiềm nhằm trung hòa lượng acid thặng dư có trong cơ thể. Thực phẩm giàu tính kiềm gồm các loại rau cải xanh, các loại hạt, các thực phẩm chứa nguồn chất béo tốt như dầu ô liu, trái bơ... Cần hạn chế thực phẩm có tính acid cao như thịt, giấm, sữa, thức ăn nhanh, nước giải khát có gas, chứa nhiều đường...

Cần kiểm tra pH thường xuyên và giữ chế độ dinh dưỡng giàu tính kiềm cho đến khi pH trở lại giá trị lý tưởng. Thậm chí dù đạt được giá trị pH lý tưởng, bạn cũng cần duy trì chế độ dinh dưỡng giàu tính kiềm và tránh xa các thực phẩm có nhiều tính acid.

Cần lưu ý trạng thái tinh thần và cảm xúc có một tác động vô cùng quan trọng đến tính acid hoặc kiềm trong cơ thể. Cảm xúc bi quan sẽ làm tăng acid trong cơ thể cũng như acid niệu. Stress sẽ tạo nên acid cơ thể và acid này càng làm stress trở nên trầm trọng hơn. Vòng luẩn quẩn có thể được cắt đứt bằng cách nghỉ ngơi, thiền, bổ sung những thực phẩm - thức uống có tính kiềm...