Chợ Bình Điền mở khu vực bán thủy hải sản  cao cấp

D.TUẤN

TTO - Chợ đầu mối Bình Điền (Q.8) vừa đưa vào hoạt động 24 vựa chuyên doanh các loại thủy hải sản cao cấp tươi sống như tôm hùm, cá tầm, cá bống mú, cá chình, cá chẽm... được cung cấp từ nhiều vùng miền của cả nước.

Tất cả sản phẩm nói trên được 11 thương nhân kinh doanh tại chợ chọn lựa, cam kết đảm bảo chất lượng, nguồn gốc rõ ràng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Đây được xem là điểm bán sỉ các mặt hàng thủy hải sản cao cấp đầu tiên tại TP.HCM.

Ngoài các vựa kinh doanh cao cấp, chợ Bình Điền sẽ mở rộng thêm với 144 ô vựa (diện tích 38 - 45m²/ô vựa), chuyên doanh thủy hải sản (tôm, cua, cá biển, cá đồng...) và hải sản phụ (nghêu, sò, ốc...) tại nhà lồng D với tổng diện tích 10.000m².

Toàn bộ các ô vựa mới này vừa được cải tạo, nâng cấp và được phân khu, thiết kế khoa học.

Được biết chợ Bình Điền chiếm hơn 70% thị phần thủy hải sản của TP.HCM, sản lượng bình quân đạt 450 tấn/ngày đêm, có 25.000 - 30.000 lượt người giao dịch với tổng số lượng hàng hóa lên đến hơn 2.500 tấn, trị giá khoảng 100 tỉ đồng/ngày đêm.

D.TUẤN