Suối nước nóng Triêm Đức có nguồn từ một gành đá lớn sát bờ sông Kỳ Lộ
Dịp nghỉ lễ 30-4, 1-5 năm nay, nếu có dịp đến Phú Yên, bạn hãy thử đến suối nước nóng Triêm Đức ở xã Xuân Quang 2 (huyện Đồng Xuân) check-in một lần để thích thú.
Video: Cận cảnh suối nước nóng luộc trứng cút, trứng gà 10-15 phút là chín
Suối nước nóng 70 độ C
Nằm cách TP Tuy Hòa khoảng 50km, cách "thị trấn sương mù" La Hai của huyện Đồng Xuân chỉ tầm 6km, đường đến suối nước nóng Triêm Đức rất thuận lợi vì đều đi trên các tuyến quốc lộ, tỉnh lộ rộng mở.
Qua khỏi cánh rừng trồng ngát xanh, mát rượi và đầy tiếng chim, suối nước nóng Triêm Đức hiện ra ngay bên bờ sông Kỳ Lộ xanh trong.
Con suối khởi nguồn từ một gành đá to, nằm sát mép sông Kỳ Lộ. Từ gành đá này, ba dòng nước trong vắt, không mùi vị, nóng bốc khói chảy ra suốt ngày đêm, đổ xuống vực Lò dưới dòng sông.
Du khách luộc trứng cút, trứng gà trong dòng suối nước nóng Triêm Đức
Theo hướng dẫn của người dân địa phương, chúng tôi mua mấy chục trứng cút, trứng gà, bỏ vào các bao lưới nhựa, thả xuống dòng nước suối nóng.
10 phút sau, trứng cút chín hẳn. Còn trứng gà phải chờ lâu hơn, khoảng 15 phút ngâm dưới nước suối thì chín hồng đào (phần lòng trắng chín, còn phần lòng đỏ chín sền sệt, có thể húp được).
Trứng luộc bằng suối nước nóng Triêm Đức ăn deo dẻo, ngòn ngọt, beo béo, lạ miệng hơn trứng được luộc bằng cách thông thường.
Trứng thả xuống dòng suối nước nóng Triêm Đức chừng 10-15 phút là chín
Chị Lê Hồng Hạnh, cán bộ Trung tâm Văn hóa - Thể thao và truyền thanh truyền hình huyện Đồng Xuân, cho biết người dân địa phương gọi thôn Triêm Đức là "làng nước nóng" bởi có con suối nước nóng này.
Nước suối ở đây nóng trên 70 độ C. Ngoài việc luộc chín trứng cút, gà, vịt, nước suối nóng này còn được người dân múc về uống và theo họ dòng khoáng trong nước có tác dụng làm bớt những cơn đau dạ dày.
Trứng cút chín sau khi thả xuống dòng suối nước nóng khoảng 10 phút
Từ khối đá chếch về phía trái khoảng 5m có một dòng suối nước ấm khoảng 40 - 50 độ C. Chị Hạnh cho hay mùa đông, người dân thường đến con suối ấm này tắm táp…
Bãi cát trắng phau nhô lên dưới lòng sông Kỳ Lộ sát với suối nước nóng Triêm Đức là nơi lý tưởng để cắm trại, thực hiện các trò chơi team building
Thưởng ngoạn cảnh đẹp, thưởng thức ăn ngon
Với các bạn trẻ thích đi phượt, suối nước nóng Triêm Đức là một địa điểm lý tưởng để trải nghiệm, có thể cắm trại trên bãi cát, tổ chức team building, tắm nước nóng, câu cá...
Còn với những du khách không chuẩn bị thức ăn mang theo thì cũng không quá lo lắng. Ngay đường vào suối, có hộ gia đình kinh doanh ăn uống theo dạng chòi, nhà sàn, mắc võng giữa rừng nghỉ ngơi, thư giãn.
Quán phục vụ các món ăn dân dã, riêng biệt của vùng này. Bạn có thể đặt món gà thả vườn nấu chanh chua, kho sả ăn kèm cơm gạo lúa đỏ ngon xuất sắc.
Bạn thưởng thức món cá mương đánh bắt ngay dưới sông Kỳ Lộ, đem chiên, nướng, hấp cuốn bánh tráng, chấm nước mắm nhỉ giã với rau ngò.
Bạn thử ăn món bánh "ba đậu" (làm từ hỗn hợp đậu xanh, đậu nành và đậu phộng) chỉ có ở vùng này để rồi về nhớ mãi.
Người dân đánh cá mương dưới sông Kỳ Lộ, cạnh suối nước nóng Triêm Đức
Cá mương chiên, chấm nước mắm nhỉ giã rau ngò là đặc sản ở huyện Đồng Xuân
Món bánh ba đậu được làm từ đậu xanh, đậu nành và đậu phộng chỉ có ở địa phương này
Ông Đặng Văn Trọng - chủ tịch UBND huyện Đồng Xuân - cho hay với dòng suối nước nóng Triêm Đức độc đáo do thiên nhiên ban tặng, huyện Đồng Xuân đã quy hoạch vùng này để phát triển du lịch nghỉ dưỡng, trải nghiệm, chữa bệnh bằng bùn khoáng.
"Quy hoạch này đã được UBND tỉnh Phú Yên phê duyệt để đầu tư phát triển trong giai đoạn từ nay đến 2030" - ông Trọng nói.
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận