Châu Nhuận Phát là nam diễn viên Hong Kong nổi tiếng từ thập niên 80. Tài tử đình đám cũng là một trong những cái tên đã mở đường cho thời kỳ vàng son của điện ảnh Hong Kong, "mang Hong Kong ra thế giới". 

Châu Nhuận Phát trở nên nổi tiếng hơn khi cùng Dương Tử Quỳnh đóng vai chính trong phim Ngọa hổ tàng long. Cả hai vì thế đã cùng "dắt tay nhau" lên trang bìa tạp chí Time của Mỹ vào năm 2000.

Dương Tử Quỳnh (trái) cầm giải Oscar cho phim nước ngoài hay nhất với nam diễn viên chính Châu Nhuận Phát (thứ hai từ phải sang), cùng vợ là Trần Oải Liên và đạo diễn Lý An tại bữa tiệc của Sony Pictures ở Beverly Hills , California, sau lễ trao giải Oscar thường niên lần thứ 73, năm 2001.

Nhờ nổi tiếng khắp "giang nam đại hải" mà Châu Nhuận Phát cũng đã kiếm được cho mình không ít tài sản trong nhiều năm làm nghề. Tính đến nay, tài tử họ Châu đã "bỏ túi" hơn 100 vai diễn cùng khối tài sản lên đến hơn 20 triệu USD.

Nổi tiếng, giàu có là thế nhưng Châu Nhuận Phát được biết đến với lối sống khiêm tốn, tiết kiệm - từ việc sử dụng phương tiện giao thông công cộng và quyên góp tài sản của mình cho tổ chức từ thiện sau khi qua đời cho đến việc thưởng thức những món ăn bình dân.

Cùng Tuổi Trẻ Cười Online tìm hiểu những quán ăn hay món ăn mà "thần bài" Châu Nhuận Phát chết mê chết mệt nhất nhé!

1. Nhà hàng Yung Kee

Nhà hàng Yung Kee

Khai trương hơn 80 năm trước, nhà hàng Yung Kee đã tồn tại qua nhiều thế hệ. Quán nằm ẩn sâu trong các con hẻm cũ kỹ với hương vị truyền thống và nuôi sống nhiều người trong suốt quá trình Hong Kong phát triển thành đô thị hiện đại như ngày nay.

Không có gì ngạc nhiên khi nó thu hút nhiều người dân địa phương, bao gồm cả những người "có máu mặt" lẫn nổi tiếng như Châu Nhuận Phát. 

Nhà hàng Quảng Đông này từng đoạt giải thưởng với món ngỗng quay và phục vụ ẩm thực bình dân với các món ăn được chế biến theo công thức gia truyền. Tỉ phú giàu nhất Hong Kong - Lý Gia Thành dường như cũng là một khách quen của quán ăn nổi tiếng này.

2. Tiệm bánh Hoover

Châu Nhuận Phát tại quán bánh trứng nướng

Một món ăn hoài cổ đối với nhiều người, món “bánh trứng” thực tế có thể được tìm thấy ở mọi khu phố ở Hong Kong nhưng không phải tất cả các món tráng miệng từ sữa trứng đều được chế biến như nhau. Điểm đến của Châu Nhuận Phát là cửa hàng bánh Hoover ở khu Cửu Long.

Không chỉ đến để mua hay thưởng thức bánh, tài tử họ Châu còn rất hay giao lưu và thân thiết với các thợ làm bánh ở đây. Sau 48 năm cửa hàng đã thông báo đóng cửa vào năm ngoái. Nhưng thật bất ngờ, vài tháng sau thông báo đó, cửa hàng đã chia sẻ rằng sẽ mở cửa trở lại trong năm nay với một hình ảnh và tên mới.

3. Phở Sài Gòn

Châu Nhuận Phát và chủ tiệm phở Việt

Châu Nhuận Phát dường là một người đam mê chạy bộ, leo núi và là người yêu thích hoạt động ngoài trời. Vì vậy, để gặp được Châu Nhuận Phát hay một số ngôi sao nổi tiếng của xứ hương cảng thì bạn hãy chăm chỉ leo núi ở Sai Kung, khu phố núi ven biển xinh đẹp của Hong Kong.

Tại đây, Châu Nhuận Phát thường ghé tiệm Sài Gòn Phở, một tiệm phở Việt Nam bình dân do một gia đình địa phương điều hành. Các đầu bếp ở đây rất coi trọng việc hầm xương bò cho nồi nước phở. Thông thường, họ ninh xương từ 10 đến 12 tiếng để nước phở thơm ngon. 

Một trong những người đồng sở hữu quán phở cho biết Châu Nhuận Phát thường đến đây leo núi, cắm trại từ bốn đến năm lần/năm với những người bạn của mình. Và ông luôn ghé tiệm phở mỗi khi đến leo núi.

4. Quán cháo Tim Choi Kee

Cháo và quẩy, món điểm tâm yêu thích của Châu Nhuận Phát

Theo truyền thông Hong Kong, Châu Nhuận Phát thường đến cửa hàng cháo và cơm cuộn này vào sáng sớm, vào khoảng 7-8h sáng để thưởng thức những tô cháo đơn giản cùng bánh quẩy bình dân.

5. Tiệm bồ câu quay Tai Ping Koon

Bồ câu quay cũng là một trong những món ăn yêu thích của Châu Nhuận Phát

Có thể thấy Châu Nhuận Phát thích ăn uống ở những quán ăn có lịch sử lâu đời mà không cần sang trọng gì. Điển hình như quán ăn Tai Ping Koon.

Được biết, quán này đầu tiên được mở tại Sheung Wan vào năm 1938, được mô tả là một nhà hàng ẩm thực phương Tây kết hợp với Trung Quốc. Sau đó, quán phát triển thêm bốn chi nhánh trải khắp Hong Kong.

Dù trông khá bình dân nhưng quán vẫn thu hút những người giàu có và tài phiệt từ khắp nơi nhờ những công thức lâu đời như: bít tết sốt tiêu đen và cánh gà kiểu Thụy Sĩ.

6. Nhà hàng hải sản Cầu Vồng

Dành cho những ai chưa biết, Châu Nhuận Phát sinh ra trên đảo Lamma, một trong những hòn đảo xa xôi của Hong Kong với đời sống khác xa với sự nhộn nhịp của thành phố lớn hay những vai diễn mà ông từng đóng.

Chính vì thế, hải sản là một trong những món ăn mà ông yêu thích. Ông thường xuyên bị người hâm mộ hay phóng viên phát hiện đến dùng bữa tại nhà hàng hải sản Rainbow. Cũng tại đây, tài tử rất vui vẻ, giao lưu và trò chuyện thân mật với nhân viên.

“Anh ấy luôn gọi những món hải sản rất bình thường, không bao giờ gọi những món đắt tiền. Anh ấy thích cá dìa đốm trắng, một loài cá địa phương rất nhỏ. Chúng tôi hấp cá với vỏ quýt, gừng và hành lá”, một nhân viên tại nhà hàng tiết lộ.

Có dịp đến Hong Kong thì thử những món ăn bình dân mà "Châu đại hiệp" thích xem sao!

Bắt gặp Châu Nhuận Phát ăn mì bình dân, phong độ ở tuổi U70 Hình ảnh ngôi sao hàng đầu Hong Kong Châu Nhuận Phát với cuộc sống mộc mạc, giản dị chẳng khác gì những người bình thường đã không còn xa lạ với khán giả.

Mang hết tài sản làm từ thiện, Châu Nhuận Phát giờ sống ra sao? Sở hữu khối tài sản gần một tỉ USD, tài tử Châu Nhuận Phát vẫn sống giản dị, mặc đồ bình dân, di chuyển bằng phương tiện công cộng và sẵn sàng mặc cả khi mua một món đồ.

Châu Nhuận Phát mặc lại áo cũ từ 2 năm trước, ăn hàng bình dân Là ngôi sao điện ảnh Hong Kong với khối tài sản khổng lồ nhưng Châu Nhuận Phát vẫn sống giản dị và tiết kiệm tối đa có thể.