Bác sĩ TRẦN NGỌC LƯU PHƯƠNG(Theo Journal of Gastroenterology & Hepatology, 2-2014)
TT - Đó là kết luận vừa được các bác sĩ của Trường đại học Y khoa Sydney, Úc công bố. Cụ thể, phân tích kết quả từ chín nghiên cứu trên thế giới cho thấy những người được bổ sung folate trong chế độ ăn hằng ngày có tỉ lệ mắc ung thư thực quản giảm chỉ còn 0,59 lần so với người không được bổ sung folate.
Tương tự, kết quả phân tích từ tám nghiên cứu khác cũng ghi nhận ở những người được dùng thêm folate trong chế độ ăn hằng ngày có tỉ lệ mắc ung thư tụy tạng giảm chỉ còn 0,66 lần.
Folate (vitamin B9) là vitamin tan trong nước giúp tổng hợp hồng huyết cầu. Đối với phụ nữ mang thai, folate rất quan trọng để thai nhi tránh bị dị tật ống thần kinh. Folate có nhiều trong rau cải có màu xanh đậm, cam, chanh, quýt, các loại đậu. Tuy nhiên folate trong thức ăn có thể bị mất trong quá trình nấu nướng hoặc cất giữ. Do đó chúng ta nên ăn trái cây và rau sống khi có thể; dùng một lượng nước rất ít để hấp, luộc hoặc hầm thức ăn.
Bác sĩ TRẦN NGỌC LƯU PHƯƠNG(Theo Journal of Gastroenterology & Hepatology, 2-2014)
Thêm chuyên mục, tăng trải nghiệm với Tuổi Trẻ Sao
Từ ngày 1-1-2023, Tuổi Trẻ Online giới thiệu Tuổi Trẻ Sao - phiên bản đặc biệt dành riêng cho các thành viên với nhiều chuyên mục và trải nghiệm thú vị, bao gồm: Tư vấn pháp luật, Hỏi chuyện sức khỏe; Xem nhật báo sắc nét trên mạng (E-paper), Tuổi Trẻ Live (trực tiếp các sự kiện thời sự nóng bỏng, hấp dẫn).
Tuổi Trẻ Sao được thiết kế thông thoáng với tất cả các trang, chuyên mục và video đều không có quảng cáo hiển thị, không làm ngắt quãng sự tập trung của bạn đọc.
Bằng cách đóng góp Sao, thành viên Tuổi Trẻ Sao có thể tham gia các hoạt động và tương tác trên nền tảng Tuổi Trẻ Online như tặng Sao cho tác giả và các bài viết yêu thích, đổi quà lưu niệm trong chương trình, đăng ký quảng cáo, mua sắm trực tuyến.
Báo Tuổi Trẻ phát triển Tuổi Trẻ Sao nhằm từng bước nâng cao chất lượng nội dung, tăng khả năng kết nối, tương tác và thực hiện các nội dung mới theo nhu cầu của số đông công chúng.
Chúng tôi hy vọng Tuổi Trẻ Sao sẽ góp phần chăm sóc, phục vụ và mang lại những trải nghiệm mới mẻ, tích cực hơn cho cộng đồng độc giả của Tuổi Trẻ Online.
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận