Phương Anh “idol” khi còn béo 106kg - Ảnh: NVCC

Một bữa có thể ăn tới... bảy gói mì, vài tô cơm, chưa kể đồ ăn vặt "lai rai" từ sáng tới đêm. Nguyễn Thị Phương Anh - cô gái từng đoạt top 10 Việt Nam Idol, được gọi là "Susan Boyle Việt" - đã lột xác từ một siêu mập với số ký 106kg xuống còn 53kg. Cô đã làm điều đó như thế nào?

Ăn hồn nhiên như một... người điên

"Cách đây 10 năm, tôi đi khám và phát hiện mình bị nang buồng trứng cả hai bên. Sau này khi cân nặng ngoài 100kg, tôi bị rối loạn nội tiết nặng... Nếu không giảm cân, có thể tôi sẽ bị ung thư", Phương Anh nhớ lại khoảnh khắc cô nhận ra mình cần giảm cân cách đây 2 năm.

Khi đó Phương Anh nặng 106kg mà cao chỉ gần 1,6m. Đồng nghĩa với chỉ số BMI của cô vào khoảng 44kg/m2, báo hiệu nhiều nguy cơ nghiêm trọng.

Cho tới giờ nhìn lại quá khứ "siêu mập", Phương Anh tự thú nhận: "Trời ơi, không thể tin được hồi đó tôi ăn hồn nhiên như một... người điên. Mỗi bữa tôi có thể ăn được 6-7 gói mì kèm 1kg thịt bò. Hai anh em tôi trọ học ở Sài Gòn tối ngày ăn mì như điên. Vào đại học, tôi mê ca hát nên bỏ chơi thể thao luôn. Tối ngày ăn chơi với hát hò", cô cười nhớ lại.

Trước đó, gia đình cô gặp biến cố kinh tế khiến việc học đại học của hai anh em trở nên khó khăn. "Cứ khủng hoảng tinh thần là chỉ có ăn uống để giải tỏa được mới chết chứ!", Phương Anh giãi bày.

Đó là thời điểm năm 2006, Phương Anh vừa vào năm nhất đại học, nặng 65kg. Chưa bao giờ cô sinh viên ấy nghĩ mình sẽ cán mốc 100kg chỉ... một năm sau đó.

Suốt ba năm cuối đại học, cô gái đến từ Quy Nhơn gần như thu mình lại chỉ vì... quá mập. Phương Anh vui vẻ, dễ gần của ngày nào giờ trở nên nóng tính, hễ bị ai trêu chọc là mập hay chỉ cần vài ánh mắt soi mói của bạn bè đều có thể trở thành một trận gây lộn.

May mắn là niềm đam mê ca hát đã giúp cô phần nào vượt qua những ngày trầm cảm. Cô đã nhiều lần được giải nhất các cuộc thi tiếng hát sinh viên. Năm 2010, Phương Anh thử sức ở sân chơi Việt Nam Idol và vào top 10, từ đó cô gắn với biệt danh Phương Anh "Idol" hay "Siu Black con". Nhưng đó cũng là lúc cô nhận ra nhiều điều.

"Người ta gọi tôi là "Susan Boyle Việt" vì ngoại hình quá khổ giống cô gái đoạt giải "Britain’s Got Talent" năm 2009. Đó là cô gái có tiếng hát cao vút, truyền cảm, đối lập với thân hình quá khổ và thô xù", Phương Anh nhớ lại.

Danh tiếng đến sau cuộc thi nhưng Phương Anh cũng khó thoát khỏi những ánh mắt kỳ thị khi đi ra đường vì quá mập. Sức khỏe cô xuống nghiêm trọng.

"Đi khám, bác sĩ gay gắt yêu cầu giảm cân, tôi bị thừa mỡ quá mức. Đặc biệt là tôi bị ảnh hưởng nội tiết tố nặng nề vì quá mập, lại có tiền sử u nang nên suốt mấy tháng trời bị rong kinh. Nếu không giảm cân, tôi có thể sẽ bị ung thư cổ tử cung", Phương Anh kể.

Giảm cân hay là chết ở tuổi 30? Đáp án có vẻ dễ nhưng để làm được điều đó với cô gái béo phì có chỉ số BMI lên tới 45kg/m2 là cuộc chiến đấu thật sự với chính mình.

Phương Anh hiện tại với cơ thể săn đẹp, khỏe mạnh, chỉ 53kg - Ảnh NVCC

Hành trình khổ luyện, kiêng ăn khắc nghiệt

Gặp Phương Anh của hiện tại, cô mới cùng bạn bè leo núi Bà Đen (Tây Ninh) về lại Sài Gòn. Chẳng ai, ngay cả ba mẹ, anh trai Phương Anh có thể tin rằng cô gái mảnh mai chỉ 53kg với vóc dáng săn chắc của hôm nay lại chính là "bé mập" hai năm trước. Cô đã trải qua hành trình khắc nghiệt 6 tháng trời để giảm cân.

Nhớ lại cuộc chiến của mình, Phương Anh kể: "Bắt đầu bằng 1.000 lần muốn từ bỏ cố gắng. Là 30 ngày đầu tiên của thời kỳ giảm cân phải đối diện với con quái vật thèm ăn bên trong mình. Mình bắt đầu ăn những thứ mình từng căm ghét như rau củ quả luộc, chiến đấu với việc chấm dứt những món ăn yêu thích như đồ chiên, xào...".

Thực đơn đó nghe có vẻ dễ dàng với những người bình thường, nhưng đối với "bé mập" là cả một cuộc chiến. 

"Chóng mặt muốn xỉu, chế độ ăn được siết chặt. Những bước chạy đầu tiên của quá trình tập luyện khiến mình cảm thấy như học đi, học chạy trở lại như hồi còn bé. Nặng nề vô cùng. Từ đi bộ rồi đi nhanh, chạy bước nhỏ, chạy nhanh...", cô kể.

Phương Anh bắt đầu tập đạp xe, leo núi. Cường độ tập tăng dần kết hợp với chế độ ăn khắc nghiệt mà chỉ cần yếu lòng là cô có thể bỏ cuộc. Suốt tháng đầu khi mới giảm cân, nhiều lần Phương Anh vừa ăn vừa khóc, tự hỏi: "Sao mày phải hành hạ bản thân mình như vậy?".

Thời gian đầu trong quá trình giảm cân, Phương Anh có PT riêng (PT - huấn luyện viên thể hình cá nhân) nhưng cô cảm thấy việc mình bị "theo dõi" quá mức càng khiến cô trầm cảm, chống đối.

"Tôi gây lộn với PT liên tục vì việc buộc tôi nhảy lên cân mỗi ngày hay phải chụp lại hình ảnh mình lúc chạy bộ, ăn uống... Sau tôi nghĩ cái tính điên như mình thì chỉ có tự mình mới đẩy mình đi được. Tôi quyết định tự tập luyện, không cần đến PT", Phương Anh nhớ lại.

"Phép mầu" đã xảy ra, sau 6 tháng khổ luyện, Phương Anh chính thức cán mốc cân chỉ còn 53kg, giảm phân nửa cân nặng. Một vóc dáng mới xuất hiện sau cuộc giảm béo ngoạn mục.

"Mình không còn ghét chạy, không còn ghét rau củ quả và đồ luộc. Mình từ bỏ được thói quen ăn đêm và đồ chiên xào không tốt. Mình tự ý thức chẳng thứ gì dễ dàng có, vì dễ thì nó đại trà và không được mọi người theo đuổi. Nhưng giữ cân không tăng trở lại còn là cuộc chiến cam go hơn. Mình vẫn duy trì hơn một năm nay để giữ ký", cô tâm sự

Sáng sớm một ngày cuối tháng 3, Phương Anh chạy xe máy, sau lưng là giỏ đồ đánh cầu lông. Từ ngày giảm cân, Phương Anh tiếp tục cuộc chiến giữ ký bằng cách dậy sớm từ 6h sáng, bắt đầu chế độ ăn cân đối, chạy bộ. Sau đó, cô về phòng thu làm việc.

Từ 3h chiều đến 6h tối thì tập gym hoặc đánh cầu lông. Mỗi tháng cô dành vài ngày cùng bạn bè đi leo núi, xả stress và cũng là rèn sức bền, sự kiên nhẫn. Phần thưởng cho nỗ lực của mình, Phương Anh cười giòn tan, chia sẻ: "Như bây giờ, chỉ đơn giản là nhìn ngắm mình trong gương!".

-----------------------

Năm học lớp 9, cậu đã nặng 120kg. Cậu đạp xe hay té vì xe bị "quá sức", gãy căm, méo vành...

Kỳ tới: Sự trở lại đẹp trai của chàng khổng lồ 125kg

Tại sao trẻ thiếu chiều cao, béo phì?

TTO - Nhiều trẻ em hiện nay ít có thời gian vận động, rèn luyện thể lực... Học sinh thiếu vận động sẽ có những nguy cơ như thừa cân, béo phì, các bệnh không lây nhiễm, ảnh hưởng đến tốc độ phát triển chiều cao của trẻ.