Theo Daily Mail, món ăn chế biến từ chuột đồng không chỉ phổ biến ở các tỉnh vùng đồng bằng sông Cửu Long khi mùa nước lũ về, mà hiện người dân ở đồng bằng Bắc bộ cũng đang dần khấm khá nhờ nghề săn chuột đồng.
Theo Daily Mail, việc săn bắt và kinh doanh chuột đồng khá nhộn nhịp ở các huyện Hoài Đức, Đan Phượng - Hà Nội. Tại đây, mỗi ký thịt chuột có giá khoảng 100.000 đồng. Chuột đồng sau khi săn bắt về được chế biến chủ yếu là món chuột thui rơm.
Phóng to |
Món chuột nướng "thành phẩm" được bày bán tại huyện Đan Phượng - Hà Nội - Ảnh: Daily Mail |
Phóng to |
Chuột đồng sau khi săn bắt sẽ được làm sạch và đem thui rơm, đưa ra tiêu thụ ở các chợ ngoại thành Hà Nội - Ảnh: Daily Mail |
Phóng to |
Huy động cả chó đến đào hàng bắt chuột - Ảnh: Daily Mail |
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận