Tag: ẩm thực Hà Nội

BigDaddy thả thính 'nghệ' như boy phố

Xuất thân trong một gia đình ở quận Long Biên, chàng trai 'phía bên kia cầu' BigDaddy mang tính cách chân phương, dung dị của một anh chàng ngoại ô vào 'Nhân trần'.

Người dân xếp hàng xem ‘phở số’, thấy vẫn thua ‘robot chạy bằng cơm’

Trong cả hai ngày cuối tuần Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội tại công viên Thống Nhất thu hút rất đông người dân tham gia, không chỉ bởi ẩm thực hấp dẫn mà còn bởi món ‘phở số’ gây tò mò.

Cơ hội ăn phở Hà Nội do robot nấu, phục vụ

Robot thông minh sẽ trình diễn chế biến phở, từ công đoạn nấu nước dùng đến sắp xếp bát phở, phục vụ tới bàn ăn tại Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024 diễn ra từ ngày 29-11 đến 1-12 tại Hà Nội.

Bún ốc nguội: Sao lại ốc tháng mười, người Hà Nội?

‘Ốc tháng mười, người Hà Nội’ hay ‘Ốc tháng mười, người tháng giêng’ mới đúng? Bún ốc nguội với bún ốc nóng khác nhau ra sao?

Vượt Bangkok, Tokyo, Hà Nội là ‘thành phố ẩm thực tốt nhất châu Á năm 2024’

Vượt qua các đề cử khác như Bangkok, Tokyo, Seoul…, Hà Nội vừa trở thành ‘thành phố ẩm thực tốt nhất châu Á năm 2024’.

Quán bún thang 34 năm tại Sài Gòn, chủ quán bảo chuẩn vị Hà Nội gốc có nấm mèo và tóp mỡ?

Bún thang là món ăn Hà Nội. Tại một con hẻm nhỏ ở Sài Gòn có một quán bún thang do người Hà Nội gốc ngày ngày vẫn 'đỏ lửa' phục vụ thực khách.

Khám phá xôi bán cả tạ và phở 'thảnh thơi' ở Hà Nội

Người Hà Nội có cả một thiên đường quà sáng hấp dẫn lại rẻ, trong đó phở với bún đứng đầu bảng lựa chọn.

Tạp văn của Đỗ Phấn: Tao nhã

TTCT - Giời mưa, ông bạn họa sĩ già nhắn tin: "Ta có nên lên Đốc Ngữ làm bữa thịt chó cho nó nhã không bác?". Đọc tin nhắn vừa buồn cười vừa ngẫm ngợi.

TP.HCM vào top 20 thành phố có ẩm thực ngon nhất thế giới

Tạp chí Time Out (Anh) vừa xếp TP.HCM ở vị trí thứ 4 trong danh sách 20 thành phố có ẩm thực ngon nhất thế giới.

Michelin Guide gợi ý không cần tốn quá nhiều tiền, vẫn ăn ngon ở Hà Nội

Michelin Guide tiết lộ lý do khiến Hà Nội đặc biệt đó là không cần nhiều tiền trong tài khoản vẫn có cơ hội ăn ngon ở đây.