Theo tờ Times of India, lượng protein được khuyến cáo nạp vào cơ thể mỗi ngày là 0,8g/kg trọng lượng cơ thể. Ngược lại, thiếu protein sẽ được thể hiện qua nhiều dấu hiệu sức khỏe.

Thiếu protein gây bệnh thường xuyên

Protein đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành và sửa chữa các mô tế bào, bao gồm cả hệ miễn dịch. Nếu bạn thấy mình thường xuyên bị cảm lạnh hoặc các bệnh khác, đó có thể là dấu hiệu cho thấy cơ thể không thể chống chọi với nhiễm trùng do thiếu protein cần thiết.

Thay đổi ở da và tóc

Protein rất quan trọng để giữ làn da và tóc khỏe mạnh. Thiếu protein có thể biểu hiện qua nhiều dấu hiệu, bao gồm da khô, da bong tróc, xỉn màu, tóc giòn và dễ gãy rụng.

Sưng tấy

Protein giúp cân bằng các chất lỏng trong cơ thể. Thiếu protein có thể gây giữ nước và sưng tấy, đặc biệt ở những khu vực như tay, chân và đầu gối. Nếu bạn đột nhiên bị sưng tấy một số vị trí, hãy nghĩ đến khả năng cơ thể bị thiếu protein.

Mất cơ và yếu

Protein giúp xây dựng các khối cơ bắp. Khi không nạp đủ protein, theo thời gian cơ sẽ dần dần bị mất và yếu đi. Nếu bạn vẫn tập luyện thể thao hằng ngày nhưng nhận thấy cơ bắp yếu dần, hãy xem xét lượng protein hằng ngày được nạp vào cơ thể.

Giảm sự phát triển của xương

Protein không chỉ có ích cho các cơ mà còn cả sự phát triển và duy trì sự chắc khỏe của xương. Thiếu protein có thể dẫn đến suy giảm sự phát triển và mật độ xương, dẫn đến nguy cơ cao bị gãy xương và loãng xương.

Ảnh hưởng quá trình tăng trưởng

Protein đặc biệt cần thiết cho trẻ em và trẻ vị thành niên trong quá trình phát triển và trưởng thành. Thiếu protein sẽ khiến cho quá trình này bị chậm lại.

Thay đổi cân nặng

Protein đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc điều chỉnh sự thèm ăn và trao đổi chất. Nếu bạn nhận thấy cân nặng có sự thay đổi mặc dù chế độ ăn uống và luyện tập vẫn giữ nguyên, hãy kiểm tra lượng protein hằng ngày mà bạn nạp vào cơ thể.

Thiếu máu

Thiếu protein có thể dẫn đến chứng thiếu máu có tên gọi hypoalbuminemia, đặc trưng bởi mức hồng cầu thấp và các triệu chứng như mệt mỏi, cơ thể yếu và da nhợt nhạt.

Các nhà khoa học Trung Quốc biến than thành protein

Việc tạo ra protein bằng methanol có nguồn gốc từ than có thể tạo ra một giải pháp đột phá cho thức ăn chăn nuôi giá rẻ.