Giữa hàng loạt những loại rau ngọt mát của mùa hè, bông thiên lý vẫn luôn được lòng nhiều người bởi mùi thơm, hương vị của chúng vô cùng khác biệt. Không chỉ là loại rau ngon, thiên lý còn là một loại thảo dược tốt cho sức khỏe.
Trong Đông y, hoa thiên lý có vị ngọt, tính bình, giúp thanh nhiệt, giải độc, chống rôm sảy, an thần, trị chứng mất ngủ, sát trùng, viêm loét... Hoa thiên lý nhỏ bé nhưng có thể cung cấp rất nhiều khoáng chất có lợi như calcium, phosphor, sắt, đặc biệt là kẽm (Zn)… vậy nên, đây là loại thực phẩm không thể phù hợp hơn cho những ngày tiết trời oi bức.
Theo lương y đa khoa Bùi Hồng Minh (Nguyên Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội), nếu biết dùng thiên lý đúng cách sẽ có nhiều công dụng chữa bệnh. Dưới đây là những bài thuốc làm từ hoa thiên lý được lương y chia sẻ:
1. Trị đau nhức xương khớp
Bệnh nhân mắc bệnh xương khớp nên dùng lá hoặc hoa thiên lý để chế biến thành các món ăn giúp điều trị bệnh hiệu quả.
Cách làm: Xào thịt bò với hoa thiên lý, món ăn không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn giảm đau nhức xương khớp hiệu quả. Bạn có thể lấy hoa thiên lý hoặc lá thiên lý luộc chấm với muối vừng cũng có công dụng trị bệnh tương tư.
2. Cải thiện chất lượng giấc ngủ
Trong Đông y, hoa thiên lý được dùng như một liều thuốc an thần, giúp ngủ ngon giấc và sâu hơn.
Cách làm: Nấu canh hoa thiên lý, sáng hôm sau ngủ dậy sẽ thấy tinh thần thoải mái, khỏe mạnh, giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ tốt hơn. Hoặc dùng 30g hoa thiên lý, 10g hoa nhài, 15g tâm sen đem đi sắc lấy nước uống. Uống liên tục trong 1 tuần.
3. Điều trị hư nhược, hoa mắt, chóng mặt
Nguyên liệu: 10g hoa thiên lý, 10g bạch cúc, 12g ngải cứu, 8g rau má, 8g đinh lăng.
Cách làm: Đem tất cả nguyên liệu đi sắc lấy nước uống. Uống liên tục trong 3 – 5 ngày sẽ có hiệu quả trị bệnh.
4. Trị chứng viêm kết mạc
Trong Đông y, hoa thiên lý có đặc tính kháng viêm, kháng khuẩn. Khi đau mắt, bổ sung những món ăn làm từ hoa thiên lý sẽ hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả.
5. Điều trị tiểu buốt, tiểu ra máu
Nguyên liệu: 10 – 20g rễ cây thiên lý
Cách làm: Đem rễ cây thiên lý đi sắc lấy nước uống. Uống 2 – 3 lần/ngày sẽ thấy bệnh dần thuyên giảm.
6. Phòng ngừa rôm sảy mùa nóng
Cách làm: Hằng ngày nấu canh hoa thiên lý ăn. Với trẻ em, ba mẹ có thể nghiền nát lá và hoa thiên lý, nấu lẫn với bột hoặc cháo khi cho trẻ ăn dặm.
7. Bồi bổ cho sinh lý nam giới
Thiên lý giàu kẽm, giúp cải thiện chất lượng tinh trùng, bồi bổ sinh lý nam giới. Đàn ông có thể ăn rau thiên lý 3 lần/tuần để sinh lý được cải thiện.
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận