ThS.BS Nguyễn Thị Minh Hương - trưởng khoa dinh dưỡng Bệnh viện Ung bướu Hà Nội - cho biết 50% bệnh nhân ung thư khi phát hiện bệnh đã đối mặt với chứng chán ăn khiến cơ thể không hấp thụ đủ các chất dinh dưỡng cần thiết nên không vượt qua được các liệu pháp điều trị. 50-90% bệnh nhân bị sụt cân trong quá trình điều trị, hơn 80% bệnh nhân ung thư giai đoạn cuối bị suy kiệt.
Theo BS Hương, để chiến thắng ung thư, trước hết người bệnh phải vượt được chứng chán ăn. Bệnh nhân ung thư phải có được phương pháp dinh dưỡng đúng đắn đáp ứng năm yêu cầu: đầy đủ thành phần dinh dưỡng, giàu năng lượng, tăng cường chất đạm, tăng cường EPA (là một axit béo omega-3 có nhiều trong cá hồi), dễ chế biến và hợp khẩu vị.
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận