12/03/2016 09:07 GMT+7

30 bạn đọc đoạt giải “Hái lộc đầu xuân”

L.N.
L.N.

TT - Sáng 10-3 tại tòa soạn báo Tuổi Trẻ, đại diện Công ty TNHH Minh Long I cùng báo Tuổi Trẻ, thành viên ban giám khảo cuộc thi Chiếc thìa vàng 2015 đã tổ chức bốc thăm cuộc thi ô chữ “Hái lộc đầu xuân”, do nhãn hàng Ly’s Horeca tài trợ độc quyền.

Có 30 bạn đọc đoạt giải, mỗi giải trị giá 5 triệu đồng gồm 1 triệu đồng tiền mặt, 1 phiếu mua sản phẩm Minh Long trị giá 2 triệu đồng, 1 năm đọc tất cả các ấn phẩm Tuổi Trẻ và bộ lịch Tuổi Trẻ 2017 trị giá 2 triệu đồng.

Dự kiến buổi lễ trao giải sẽ tổ chức vào ngày 19-3-2016 tại tòa soạn báo Tuổi Trẻ (60A Hoàng Văn Thụ, P.9, Q.Phú Nhuận, TP.HCM). Các bạn đọc đoạt giải ở xa sẽ được ban tổ chức gửi quà tặng đến tận địa chỉ đăng ký khi dự thi.

Ô chữ “Hái lộc đầu xuân” gồm 16 câu hỏi bao gồm 8 câu hàng ngang và 8 câu hàng dọc (đã được đăng trên báo Tuổi Trẻ Xuân Bính Thân 2016). Bạn đọc dựa theo gợi ý có sẵn cho từng câu hỏi để giải đáp vào các ô chữ (không cần bỏ dấu) và gửi đến tòa soạn báo Tuổi Trẻ. Ban tổ chức bốc thăm ngẫu nhiên chọn 30 bạn đọc trong số các phiếu có đáp án chính xác và đầy đủ thông tin để trao giải.

Đáp án của ô chữ “Hái lộc đầu xuân”


Hàng ngang:

1. Một loại cây có củ dùng làm gia vị cho các món ăn, cùng họ với hành. (Tỏi)

3. Có mùi thơm đặc trưng và là loại gia vị du nhập từ Ấn Độ, có nhiều màu sắc khác nhau như màu xanh, đỏ và vàng. (Cà ri)

5. Tên một cuộc thi nấu ăn của các đầu bếp chuyên nghiệp được tổ chức từ năm 2013 đến 2015. Chương trình được tài trợ chính bởi nhãn hàng Ly’s Horeca của Công ty TNHH Minh Long I. (Chiếc Thìa Vàng)

7. Là vỏ của một loại cây, có vị cay và ngọt, kèm theo một mùi thơm rất đặc trưng, thường được dùng để làm gia vị chế biến món ăn hoặc làm thuốc. (Quế)

9. Một loại gia vị có vị ngọt, hòa tan được trong nước, có nguồn gốc từ cây mía. (Đường)

11. Được lấy từ cùi thịt của một loại trái, có vị chua và ngọt, thường được sử dụng để làm nước xốt, nước chấm cho các món ăn hoặc làm gia vị cho món canh. (Me)

13. Một loại thực vật dây leo, có lá giống như lá trầu. Quả hình cầu nhỏ mọc thành từng chùm (khoảng 20-30 quả trên một chùm), có vị cay và thơm, thường dùng làm gia vị tạo mùi thơm cay cho các món ăn. (Tiêu)

15. Có vị mặn không thể thiếu trong chế biến món ăn hằng ngày, có nguồn gốc từ nước biển. (Muối)

Hàng dọc:

2. Dùng ngâm rượu, tẩm ướp thịt, làm bánh gan, ngoài ra nguyên liệu này còn tạo vị để tăng thêm hương thơm cho nước phở và còn là một vị thuốc tốt cho sức khỏe. (Hoa hồi)

4. Một loài thực vật cùng họ với tỏi, thường dùng để kèm vào các món xúp hoặc canh trong các món ăn Việt Nam. (Hành lá)

6. Có nguồn gốc ở vùng núi đồi Đông - Tây Bắc, có mùi vị của hồ tiêu. Đồng bào dân tộc thường dùng ướp thịt, cá nướng, làm món chấm như chẩm chéo, muối chấm thắng cố thịt ngựa... Quả tươi có màu xanh, khi chín chuyển sang màu hồng; mọc theo dạng chùm, có ngạnh, hạt to bằng hạt tiêu non, nhưng thường dùng vỏ của quả. (Mắc khén)

8. Lá và quả của một loại cây có nguồn gốc ở vùng núi phía Bắc Việt Nam, thường dùng ướp thịt để nướng, chế biến món xào, làm măng chua. (Mắc mật hoặc móc mật)

10. Một loại rau thơm thường dùng để khử mùi tanh của cá hoặc dùng chung với món ăn. (Thì là)

12. Một loại dầu thu được từ quả của một loại cây truyền thống ở vùng Địa Trung Hải. Nó thường được sử dụng trong nấu ăn, mỹ phẩm, dược phẩm, xà phòng, nhiên liệu cho đèn dầu truyền thống. Có giá trị dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe. (Dầu Oliu)

14. Củ của một loại cây tương tự như cây nghệ, tính cay ấm. Có tác dụng tăng cường tuần hoàn huyết dịch, kích thích tiết dịch vị, xúc tiến tiêu hóa, chữa cảm lạnh, buồn nôn, ho do lạnh. Có thể dùng làm gia vị trong món ăn hoặc chế biến như một vị thuốc. (Gừng)

16. Là loại gia vị chua chế biến từ trái cây như chuối, táo, nho và có nhiều màu sắc khác nhau. (Dấm)     

BAN TỔ CHỨC

DANH SÁCH BẠN ĐỌC ĐOẠT GIẢI

STT

HỌ TÊN

ĐỊA CHỈ

1

Trần Thị Mai Anh

Hai Bà Trưng, Hà Nội

2

Mai Thị Ngọc Bích

Bình Thạnh, TP.HCM

3

Ngô Bá Dân

Tân Phú, TP.HCM

4

Đậu Thị Dung

TP Vũng Tàu

5

Trần Minh Dũng

Cầu Ngang, Trà Vinh

6

Huỳnh Hồng Hải

Phú Nhuận, TP.HCM

7

Lê Đình Hải

Tân Phú, TP.HCM

8

Lưu Minh Hải

TP Đà Nẵng

9

Phan Thị Hiền

Bình Thạnh, TP.HCM

10

Lê Thị Hòa

Củ Chi, TP.HCM

11

Đỗ Kim Hoàng

Quận 6, TP.HCM

12

Đỗ Thị Kim Hoanh

TP Vũng Tàu

13

Trần Văn Hùng

Châu Đức, Bà Rịa - Vũng Tàu

14

Hà Thùy Huyên

TP Tây Ninh

15

Nguyễn Quốc Khánh

Quận 12, TP.HCM

16

Vũ Thị Kim

Quận 7, TP.HCM

17

Trương Ngọc Long

Phú Nhuận, TP.HCM

18

Nguyễn Châu Tuyết Minh

Cao Lãnh, Đồng Tháp

19

Nguyễn Thành Phương

Định Quán, Đồng Nai

20

Nguyễn Thị Quỳnh

Quận 6, TP.HCM

21

Phan Thái Sơn

Tịnh Châu, Quảng Ngãi

22

Đặng Văn Tảo

Tân Bình, TP.HCM

23

Vũ Thị Bích Thoa

Ninh Kiều, Cần Thơ

24

Trần Ngọc Trung

TP Buôn Ma Thuột

25

Võ Thanh Trường

Quận 5, TP.HCM

26

Hà Quốc Tuấn

TP Đà Nẵng

27

Ngô Minh Tuấn

Tuy Hòa, Phú Yên

28

Mai Thị Đoan Uyên

TP Huế

29

Trần Ánh Uyên

Thủ Đức, TP.HCM

30

Nguyễn Thị Thu Vân

Thủ Dầu Một, Bình Dương

L.N.
Trở thành người đầu tiên tặng sao cho bài viết 0 0 0
Bình luận (0)
thông tin tài khoản
Được quan tâm nhất Mới nhất Tặng sao cho thành viên